川菜著名的“三椒”是指（）。
相似题目
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川菜的特色是（）。
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四川菜又称川菜，是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。
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下面属于川菜的代表名菜的是（）。
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四川菜离不开三椒，下列哪一项不是属于三椒（）
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鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。
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除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。 如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（ ）
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下列关于川菜的描述，正确的有（）。
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法国留学生英雄特别喜欢吃松鼠鲑鱼，由于第一次吃这道菜是在一家川菜馆，他误以为这是川菜。根据你掌握的知识，松鼠鲑鱼应属于（）的代表菜品：
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重庆属于川菜系分支，川菜是中国八大菜系之一，素来有什么样的声誉？
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在某餐馆中，所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜，因此，张先生点的菜中没有粤菜。 再加上下列哪项才能使上述论证成立( )
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川菜的烹调离不开“三椒”，即（）。
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我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
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我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。
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四川菜简称川菜，由成都、重庆、自贡三地的地方菜组成。
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除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（）
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川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（ ）。
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川菜所用的调味品既复杂多样，又富有特色；尤其是号称“三椒”的（），“三香”的葱、姜、蒜，远非其他菜系能相比。
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在某餐馆中，所有的菜或者属于川菜系或者属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜，因此，张先生点的菜中没有粤菜。 以下哪项最能增强上述论证？()
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川菜代表菜 下列选项中，属于川菜的代表菜的有（）。
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川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。()此题为判断题(对，错)。
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下列属于川菜特征的是 下列属于川菜特征的是 下列属于川菜特征的是（）。
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川菜以脍炙人口，形成川菜独特风味，享有一菜一味，百菜百味的美誉（）
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中国主要有四大菜系，即川菜、鲁菜、淮扬菜和粤菜。当然，其中最有名的还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣，最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早己遍布世界各地，受到了人们的广泛欢迎对这段文字理解正确的一项是（）