上浆率
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上浆与挂糊的区别很多，包括（）。
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上浆的操作要领有哪些（）。
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简述上浆及湿分绞。
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试分析影响上浆率的主要因素？
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试述，挂糊上浆、勾芡的操作要领
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上浆时使用的蛋清不能（）。
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同样规格的织物，由于组织不同，一般情况下其上浆率的按大到小排列应为（）。
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下列关于上浆表述正确的有（）。
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上浆致嫩时可以利用糖缓解原料中碱味，是因为上浆时使用了（）。
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现代上浆理论认为，上浆的主要目的是增强保伸和（）。
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同是平纹组织，在上浆时，一般情况下府绸和细平布的上浆率相比应为（）。
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粤菜注重原料的上浆和腌制，动物类原料上浆或腌制时一般要加入（）。
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当实际上浆率与设计上浆率偏差较小时，可通过调节压浆力来调节（）。若偏差较大时，则应调节浆液浓度。
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在其它条件不变的情况下，上浆率增大，则出烘房后的回潮率增加。
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划油法是将上浆（挂糊）与不上浆（不挂糊）的原料，放入不同（）的油锅中，迅速划开断生的工艺方法。
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控制上浆率的主要途径是掌握好（）。
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当上浆率偏差不大时，一般通过调节压浆力来控制上浆率，当上浆率偏差较大时，则通过调节浆液的浓度和浆液的粘度来调节（）。
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对于湿伸长较大的粘纤纱上浆，宜采用（），对稳定上浆有利。
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可根据上浆情况判断织物经纬向：经过上浆的为经纱，纬纱不上浆。
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影响上浆率的因素有哪些？
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对于涤/棉纱及高经密织物的经纱上浆，宜采用（），对稳定上浆有利。
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简述上浆率的控制。
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对于涤/棉纱及高经密织物的经纱上浆，宜采用（ ），对稳定上浆有利
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CM40支纱的上浆率浆纱一般控制在（）
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