浙江名菜叫化鸡是用暗炉烤制的。
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标本可直接用暗视显微镜检查的是()
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根据用料和调味的不同,烤可分为明炉烤、暗炉烤和泥烤等。
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我馆浙江余杭油纸伞的伞柄是用()材质做成的
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可直接用暗视野显微镜观察运动的病原体是()
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不用油煎,只用白开水加调料,讲究食其鲜嫩和本味的浙江名菜是()。
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()是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。
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可以直接用暗视野显微镜观察运动的病原体是()
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制作()是采用暗炉烤的的方法。
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江苏菜的代表菜有叫化鸡。
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烤制法按烤制方式,主要有明炉烤和暗炉烤。
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浙江菜系名菜“东坡肉”以白酒代水烹制,醇香甘美。
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全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫化鸡、太爷鸡、麻辣仔鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()。
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烤制法分为明炉烤、暗炉烤、泥烤和铁板烤四种方法,是根据()不同划分的。
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盐鸡是()的名菜。
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淮扬菜的主要名菜有:大煮干丝、叫化鸡、鸭包鱼翅和()等等。
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下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。
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将甲鱼和鸡烹制成“霸王别姬”,风味独特,名扬天下,此菜为浙江名菜。
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( )是一道特色传统风味菜肴,1956年被浙江省认定为36 种杭州名菜之一。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》。
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属浙江菜代表名菜的是()
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汽锅鸡是__的名菜()
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叫化子凿磨眼的歇后语是什么?
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【简答题】明炉烤和暗炉烤有什么区别?
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鱼皮是用各种鲨鱼皮经加工干制而成。产地在()、福建、台湾、浙江、山东等地
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