斟香槟酒时,应先向杯中倒()的酒液;待泡沫退下去,再续斟至杯的()处为宜。
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啤酒斟倒服务,通常泡沫层在杯沿下()㎝为宜。
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在斟倒香槟酒时每斟一杯最好分两次完成,以免杯中泛起的泡沫溢出。()
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给婴儿洗澡时,应先倒热水再加冷水。()
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为宾客斟倒酒水时,一般酒水斟倒八分满,红葡萄酒斟()分满。
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啤酒的饮用温度最佳为()℃。啤酒斟入杯中泡沫厚度约为()CM为标准。
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斟倒啤酒啤酒时,应沿杯壁缓缓倒至杯中,通常指啤酒泡沫在杯沿下1.5至2厘米。
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馏出酒液的酒度,主要以经验观察,即所谓看花取酒。开始馏出的酒度泡沫较多,较大,持久,称为();酒度略低时,泡沫较小,逐渐细碎,但仍较持久,称为().
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发现假币时,应先向客户说明并将《假币收缴凭证》交由客户签字确认,再耐心向客户说明假币特征,宣传反假知识。
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香槟酒开启时,当封瓶的木塞暴露后,左手用力摇动酒液,将瓶塞顶出瓶口。
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为客人斟酒服务时,发现客人杯中只剩()时应及时斟添。
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餐后为客人提供红茶时,应先在杯中放入茶包,再注入开水至7成满。
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香槟的NV说的是不纪年香槟,也就是说以两个或两个以上年份的酒液混合,以单一年份的酒液为主体。
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值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。
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对党的决议和政策有不同意见时,党员享有表决权,可以先向党的上级组织直至中央提出自己的意见和看法,待上级组织给予答复后再执行。
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斟倒香槟酒酒时,倒入杯中()即可。
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餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,下列关于斟倒香槟酒的方法是正确的是()。
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斟茶时,杯中茶水一般以斟八分满为宜。
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服务员在斟香槟酒时,应先斟至(),等酒中的泡沫消退后,再往杯中继续斟到七分满。
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斟倒香槟酒时,分两次斟倒,第一次斟1/3,第二次斟至2/3,原因是()。
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如用冰镇的酒或加温的酒,则应在宴会开始后上()前,依次为宾客斟至杯中。
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酒液温度为20℃时,每100毫升的酒液中含10毫升的酒精,酒度为( )。
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酒液温度为20℃时,每100毫升的酒液中含10毫升的酒精,酒度为( )。
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从装满100克、浓度为80%的盐水杯中倒出40克盐水,再倒入清水将杯盛满,这样反复三次,杯中盐水的浓度是()。
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白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在为客人正式斟倒前,均要先在主人的酒杯中斟入()杯酒,请主人品评酒质,得到主人认可后才能依次为其他客人倒酒
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