冷藏物料进货验收温度为（）
相似题目
-
一般切花冷藏温度为（）℃。
-
冷藏番茄时适宜的储存温度为（）
-
鲜鱼最佳冷藏温度为零下（）摄氏度
-
桃的冷藏条件一般为温度0-8℃
-
水样冷藏温度一般为（）度。
-
近海渔船制冷系统的冷冻温度为（）℃，冷藏温度为2℃。
-
冷藏集装箱箱内可保持的温度范围为（）。
-
低温冷藏库温度一般为（）℃之间。
-
食品低温保藏常用的冷藏温度为（）
-
冷藏是指为保鲜和防腐的需要，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度范围应在（）之间。
-
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（）
-
啤酒需冷藏触用，最佳的饮用温度为（）。
-
食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，必须将食品堆积、挤压存放。
-
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应在多少之间？（)
-
冷藏柜按冷藏温度的不同分为高温冷藏柜、低温冷藏柜和结冻柜。低温柜的温度一般为______。
-
冷藏产品可接收的产品温度范围是__（特殊品项详见产品验收标准）（）
-
餐厅仓储应在到货（）内完成《原物料预警表》，餐厅食安应在到货（）内完成《原物料进货验收台帐》
-
在进货检验是货车温度，冷冻库（）以下，冷藏库（）
-
冷藏温度设定为-2~15℃，冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存（）
-
冷藏温度设定为-2～15℃，冷冻温度设定为-23～-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存。（)
-
进货后，您检查步入式冷藏室，并发现温度为 2°C （36°F）。接着，您检查步入式冷冻室，发现温度为 -13°C （8°F）。冷冻室的地板上摊放着两箱洋葱圈。您发现，收到的所有食品均已按先入先出的顺序轮转使用。需要立即采取何种措施（）
-
香葱.香菜为冷藏物料，储存温度为1℃至4℃（）
-
冷藏货品的合格接货温度为（）
-
机械冷藏车车内预冷温度：香蕉为（)。
推荐题目
- 影响心室肌前负荷的因素有()
- 腹部外伤后行立位腹平片检查，提示腹膜后积气，应考虑的诊断为（）
- 判断加热室是否结盐主要有那几种方法？
- 患者男，22岁。因发热、伴淋巴结无痛进行性肿大2个月入院。既往无输血史。入院后确诊为非霍奇金淋巴瘤。给予化疗和放疗治疗后，病情明显好转。3个月后又复发、高热、伴消化道出血。淋巴结、肝、脾大。化验全血细胞减少，周围血见到幼稚淋巴细胞，骨穿确诊为淋巴瘤合并淋巴肉瘤白血病。立即给予化疗，因血小板10×10/L，连续输注血小板2次，出血症状未见改善，血小板数量不增，考虑患者血小板输注无效。判断血小板输注无效的依据是（）
- 哮喘肺脾气虚证治疗首选方是（）
- 大气中充满电荷的气团与大地（地物）之间的放电过程叫作（）。
- Illustrator的画笔（Brushes）调板中，如连续选择几个画笔，需要同时按住键盘上的哪个键？（）
- 在装运易燃易爆危险货物时，应使用木质底板车厢，如是铁质底板，应使用谷草、草片等松软易燃材料作为衬垫。
- 企业研制新产品，还有哪些方面都必须进行标准化审查？（）。
- 脊髓灰质炎病变可以表现为（）