气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉，令人喜爱的常称为味觉。
相似题目
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摄入口腔的食物使人的感觉器官，包括味觉、嗅觉、痛觉、触觉和温觉等所产生的感觉印象，即食物客观性使人产生的感觉印象的总和，称为食品的（）。
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知觉是客观刺激作用于感觉器官所产生对事物个别属性的反映，如形状、颜色、大小、重量和气味等()
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嗅觉、味觉检验，是通过货物所特有的气味和滋味测定，判定质量，或感觉到串味损害。
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人们把某种呈香呈味物质，能够刺激人的嗅觉或和味觉，使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。
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辣味是人们日常生活中常碰到的感觉反应，是刺激舌与口腔的味觉神经及鼻腔产生的刺激感觉，属于（）刺激现象。
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外激素是一种挥发性的气味物质，是由一些皮肤腺所释放的。（）
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感觉是指客观刺激作用于感觉器官，经过脑的信息加工活动所产生的对客观事物的基本属性的反映。感觉作为认识过程的初级阶段，为知觉和其他复杂认识过程提供最基本的原始材料。感觉的种类可依其信息的来源分为外部感觉和内部感觉两大类。外部感觉包括视觉、听觉、味觉、嗅觉和肤觉。内部感觉反映机体本身的状态，包括动觉、平衡觉和机体觉。根据上述定义，下列说法属于感觉的是（）
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（）气体有剧毒，低浓度时具有臭鸡蛋的恶臭气味，稍高浓度（少量）时则具有令人作呕的甜味，高浓度时因迅速麻痹的嗅觉神经，使人丧失嗅觉。
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很多能产生嗅觉的物质易挥发、易热解、但不与其他物质发生作用。
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食品的香气是通过嗅觉来实现的，一般从嗅到气味物质到产生嗅觉，约经过（）秒。
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很多能产生嗅觉的物质易挥发、易热解，但不与其它物质发生作用。
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味觉感是指挥发性物质刺激鼻黏膜，再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。
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味觉感是指挥发性物质刺激鼻粘膜，再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉。
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人们把某种呈香呈味物质，能够刺激人的嗅觉或/和味觉，使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。
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味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
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芳香精油分子通过嗅觉神经刺激传导到大脑，使大脑产生兴奋，并通过神经调节方式控制（），从而调节从体的整个内环境。
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所谓（）是刺激物作用于感觉器官，经过神经系统的信息加工所产生的，对该事物的个别属性的反映。
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（）是无色、易挥发、有刺激气味的液体，质量分数达到98％以上时产生发烟现象。
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气味物质之间的不平衡不能通过人的嗅觉感知。
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据测定，香水和化妆品中，有多种物质极易挥发。大多数芳香剂对神经系统有毒，少数还可导致造血系统损害，对皮肤粘膜有刺激作用等。对一般人来说，偶尔地使用芳香剂不至于造成危害，但它们化学成分复杂，且均系交*使用，故会产生一些目前还无法预料的化学反应。应注意观察其长期积累所产生的后果。对于家庭内有哮喘、呼吸系统疾病、皮肤病、过敏等症状者，最好少用或不用芳香剂。这段话支持的主要观点是()。
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在下列物质中加入稀盐酸后，能够产生有刺激性气味的黄绿色气体者是( )。
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所谓味觉是指呈味物质刺激味蕾上的味神经而引起的感觉。（）
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人们把某种呈香呈味物质，能够刺激人的嗅觉或和味觉，使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。此题为判断题(对，错)。
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牛乳中带有特殊的气味是由于乳中（）及其他挥发性物质产生的