蛋白质表观消化率表达为（）

相似题目

• 表观消化率

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• 饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率

  A . 正确 B . 错误

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• 对于同一种材料的密度、表观密度和堆积密度三者之间的大小关系，下列表达正确的是（）。

  A、密度＞表观密度＞堆积密度 B、密度＜表观密度＜堆积密度 C、密度＞堆积密度＞表观密度 D、密度＜堆积密度＜表观密度

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• 蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比（）

  A . 表观消化率大于真消化率 B . 表观消化率小于真消化率 C . 表观消化率等于真消化率 D . 计算真消化率时不包括粪代谢氮 E . 计算真消化率时包括尿代谢氮

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• 饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物蛋白质的表观消化率（）。

  A . A、（摄入氮-粪氮）/摄入氮×100% B . B、〔摄入氮-（粪氮-粪内源氮）〕/摄入量×100% C . C、生物学价值×消化率 D . D、吸收氮-（尿氮+尿内源氮）/吸收氮×100% E . E、（储留氮/吸收氮）×100

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• 以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是（）

  A . 表观消化率计算值比真消化率高 B . 表观消化率安全系数大于真消化率 C . 真消化率将粪代谢氮略去不计 D . 表观消化率将尿内源氮略去不计 E . 一般多使用真消化率

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。该食品蛋白质的表观消化率为（）

  A . A.82.3％ B . 87.0％ C . 91.8％ D . 94.9％ E . 97.1％

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。该食品蛋白质的表观消化率为（）。

  A . A.82.3％ B . 87.0％ C . 91.8％ D . 94.9％ E . 97.1％

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• 试验期某奶牛共食入日粮干物质18千克，排里粪便干物质6.4千克，日粮干物质含氮2.5%，粪便干物质中含氮1.1%，该日粮蛋白质的表观消化率为（）。

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• 食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确（）

  A . 真消化率高于表观消化率 B . 真消化率低于表观消化率 C . 两者的安全性一样高 D . 真消化率比表观消化率安全 E . 真消化率可能等于表观消化率

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• 奶中主要蛋白质为酪蛋白，含有人体必需的氨基酸，蛋白质的消化率为87％～89％，生物价为（）。

  A . A、75 B . B、85 C . C、90 D . D、95

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• 设某动物每天食入N100g排出FN和UN分别30g和50g，计算该动物对日粮CP的表观消化率、饲料蛋白质的BV值？动物体N或蛋白质的平衡情况如何？

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• 一般地，真消化率要低于表观消化率。

  A . 正确 B . 错误

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• 典型的混合食物，蛋白质的消化率约为多少（）

  A . 92% B . 94% C . 96% D . 98%

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• 蛋白质的生物学价值（）食物蛋白质的真消化率（）食物蛋白质的表观消化率（）

  A . 摄入氮-粪氮／摄入氮×100% B . 摄入氮-（粪氮-粪内源氮）／摄入量×100% C . 生物学价值×消化率 D . 吸收氮-（尿氮+尿内源氮）／吸收氮×100% E . 储留氮／吸收氮×100%

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• 乳中蛋白质的消化率较高，一般为（）。

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• （）是从饲料总能中减去粪能后的能值，亦称“表观消化能”。

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• 实际工作中为了方便易行，经常采用测定表观消化吸收率，其结果与真实情况相 比 ( ) 。

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• 饲料的表观消化率一般高于真消化率。

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