海鲜汤(sea food soup)的口味是()。
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在烹调时,用汤得当,可以增加()的口味,更加突出菜肴的风味特点。
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制作白煨脐门时不能加入(),否则影响汤的口味。
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甲公司是美国一家快餐业公司。该公司相继在中国北方推出“榨菜肉丝汤”、“寒稻香蘑饭”,在上海推出“海鲜蛋花粥”、“香菇鸡肉粥”等中式早餐。甲公司在中国的目标是成为中国消费者最受欢迎的快餐连锁品牌,虽然主打产品还是以鸡肉为主的食品。但甲公司一直致力于研发适合中国人口味的新产品。这种国际化模式称为()。
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A person on a fixed or floating platform engaged in oil exploration MAY discharge food waste into the sea when the distance from the nearest land is at least().
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按汤的口味汤可分哪几类?
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广东菜由()、潮州、东江等地方菜组成,常用海鲜,口味清淡。
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The soup smells().Would you like some?
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Hot & Sour Soup是()
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在制汤过程中,汤汁口味的鲜醇滋味是由于烹调原料的()。
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The most well-known dish among Jiangsu cuisine is Buddha Jumping over Wall, a kind of sea food and poultry casserole, prepared with many ingredients.
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制作海鲜汤的调料有( )。
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环境突出岭南风格、生猛海鲜为主,口味鲜嫩的是
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莆田卤面的卤汤主要由海蛎、花蛤和虾等海鲜熬制而成,卤汤香甜,面条软糯。()
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西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。
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Please serve me ______________ soup.
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取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是()。
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There is _____ soup in the bowl.
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西餐菜单布局一般顺序为:汤 →开胃菜→ 色拉→海鲜类 →肉类 →甜品→餐后饮料或咖啡
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Normally hot dishes are served earlier and dry dishes are served before soup.
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2、扒房的菜单比较(),选用高质量的纸张印刷,一般是固定式零点菜单,包括开胃菜、汤、沙拉、海鲜、扒菜、各式奶酪及酒水等。
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We just had soup _____a full meal.
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浙菜系中,杭州菜制作精细,清鲜爽脆,喜以风景名胜来命名菜肴;宁波地处沿海,其菜系特点是咸鲜合一,口味“咸、鲜、臭”;绍兴河网密布,其菜擅长烹饪河鲜、家禽,入口香酥绵糯,富有江南水系风味;温州菜擅长烹饪海鲜,口味清鲜,淡而不薄。不同流派的菜系()
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福建菜包括福州、泉州、厦门等地方菜,擅长烹制海鲜,口味清淡。()
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