（）的特点是：口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致，为包状。
相似题目
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酱爆鸡丁的成品特点是：色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、酱香味浓郁。
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清蒸具有主料（）、质地鲜嫩或软熟，咸鲜醇厚，清爽爽口的特点。
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冷苏夫力具有质地细腻、清凉爽口，、口味香甜的特点。（）
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冷冻甜品以（）为主，口味清香爽口。
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用料讲究，富含营养，是西点的（）特点；简洁明快，工艺性强是西点（）特点；口味清香，甜咸酥松，是西点的口味特点；所有经营西式糕点的厂、店，无一例外的都是前店后厂，这是（）特点。
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主料本色、汤清、质地鲜嫩或软熟，咸鲜醇厚，清爽爽口是（）的特点。
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酱爆鸡丁成品特点是：色泽酱红、质地鲜嫩、鲜咸微甜、（）浓郁。
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干烧菜的成品特点是：色泽红亮、质地酥烂、口味咸鲜辣回甜、菜肴吐油（油汁）不勾芡。
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冷苏夫力具有质地细腻、（）、口味香甜的特点。
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炖的菜肴是汤汁较少，要求是原汁原味、质地脆嫩。
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拌菜与炝菜要保持质地（）、色泽鲜艳、清爽利口、口味浓厚等特点。
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美国人口味很别致，咸中带甜，调料大多用沙拉油、少司和鲜奶油。（）
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香蕉的特点是果肉呈黄白色，（）质地柔软，口味甘甜。
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烧的菜肴有的要勾芡，有的要自来芡，成品特点上也不一致，但是烧菜多为质地软嫩、口味醇厚、汁少。
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（）的菜肴一般都具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。
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糟制菜肴的特点是质地鲜嫩，具有特殊的（）味。
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环境突出岭南风格、生猛海鲜为主，口味鲜嫩的是
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双孢蘑菇的特点为（）A、只在中国栽培；B、只有亚洲人喜欢；C、荷兰栽培技术先进；D、形态优美；E、口味鲜嫩；F、可以用木屑栽培
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拌菜与炝菜要保持原料质地（）、色泽鲜艳、清爽利口、口味浓厚等特点
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拌菜与炝菜要保持质地脆嫩、色泽鲜艳、清爽利口、口味（）等特点
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拌菜与炝菜要保持质地脆嫩、（）和口味浓厚等特点
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由于烩制菜肴使用原汁和不同色泽的浓沙司，所以一般具有原汁原味.口味（）色泽鲜艳的特点
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（）的成品特点是：色白，滑润爽口，口味清香。
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常乳的主要特征是各种营养物质的比例含量正常稳定，口味微甜清香，____，乳糖含量较高。