饭店服务
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饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指()。
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()饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
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《评定》规定将()定位为有限服务饭店,即以适合大众消费价格、为客人提供专业化服务的饭店。
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服务水平是饭店服务质量的构成因素之一,下列能够反映饭店服务水平的有()。
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饭店促销应围绕着饭店的服务工作这个中心,因为饭店推销就是推销()。
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会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。
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饭店服务电梯是指饭店为确保对客服务快速高效而设置的运输设备,供饭店员工使用,既可载人,亦可运送小件物品的电梯是()。
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饭店服务的()是饭店发展的生命线。
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饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。
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提高饭店服务质量对饭店企业来说有什么作用?
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新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店?哪些星级饭店为完全服务饭店。
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与有限服务饭店相比,完全服务饭店的特点是()。
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饭店服务的无形性,是指饭店企业很难有效地向宾客描述或展示服务项目,也就是说,饭店很难将服务产品()。
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饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助,这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。
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饭店的设计风格,建筑特色,地理区位,周边环境,饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。
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饭店企业流行“100-1=0”服务公式,说明饭店服务质量管理具有( )特征。
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四星级饭店、五星级饭店和白金五星级饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
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依据不同的标准来划分饭店服务就会形成不同的类型。根据饭店服务的提供者的属性来划分,饭店服务分为()。
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一星级、二星级、三星级、四星级饭店都是有限服务饭店,五星级和白金五星级饭店则是完全服务饭店。(判断解析题)
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搞好饭店服务质量与服务业绩的评价、考核工作,是饭店调动员工积极性,做好服务工作的有效措施。下列对服务业绩的评价工作描述正确的是()。
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饭店企业流行“100-1=0”服务公式,说明饭店服务质量管理具有()特征。
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饭店服务确保“零缺点”说明饭店()。
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饭店星级评定中注重饭店的整体性,如同一饭店的不同建筑呈现不同档次,星级评定时以什么为准?饭店所有对客服务区域含外包、出租的服务功能区域,应具备什么标准?
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()一般位于饭店前台的中央,是饭店的服务窗口
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饭店服务质量教育可以___,从而提高饭店的服务质量,是一种有效的质量管理手段()
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