餐厅服务员为客人提供茶水服务时,使用茶壶斟茶的正确方方法是,右手拿壶把,左手轻按壶盖,先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量,注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是()。
相似题目
-
为客人斟茶时,如茶壶中只剩余()茶水时,应往茶壶中添加开水。
-
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。()
-
进行中国茶的服务时,当茶壶剩余()茶水时,上前为客人添加开水。
-
专业技能是餐厅员工为客人提供服务时所具备的能力和技巧。
-
餐厅能否为客人提供第一流的服务,关键在于服务人员的素质。()
-
在进行菜肴展示时,餐厅服务员还要向客人提供()服务。
-
为客人提供茶水服务时,茶杯应与桌面距离()公分。
-
在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。
-
中餐服务过程中,为体现优质服务,餐厅通常要为客人提供毛巾服务,小毛巾服务中提供的次数为()。
-
客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()
-
餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜,餐后主动为客人提供打包服务,提倡()。
-
餐厅服务员在对客人张先生进行正餐服务时,下列标准用语使用不正确的是哪项()?
-
酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。
-
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
-
餐厅服务员为客人提供香烟服务时,下列说法正确的是()。
-
上菜时,餐厅服务员如果能介绍其()和特点,可提供给客人更周到的服务。
-
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。
-
用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖,茶水斟至()满。
-
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的()。
-
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。
-
餐厅总领班的岗位职责是,督导各()的工作,为客人就餐时提供优质服务。
-
餐厅总领班的岗位职责是督导各()的工作,全面负责为客人就餐时提供优质服务。
-
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徙手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的 正确位置,这个正确位置应该是()
-
服务员首次为客人斟茶时应斟倒多少位宜?()
推荐题目
- 信用卡是在所有的商场或场所进行记账消费的一种信用凭证。
- 某挡土墙高5m,墙背直立、光滑、墙后填土面水平,填土重度γ=19kN/m3,φ=30°,c=10kPa,试确定:(1)主动土压力强度沿墙高的分布;(2)主动土压力的大小和作用点位置。
- 1911年清朝覆灭,大清红十字会改名为()。
- 将众多投资者的基金集中起来,并委托基金管理人进行共同投资,表现了证券投资基金( )的特点。
- 下列各项中,当事人对税务机关作出的决定不服,可以依法申请行政复议,也可以依法向人民法院起诉的有()。
- 奥运会游泳比赛中,泳道的个数是8个。
- 夜间阵发性呼吸困难的发作与下列哪些发病机制有关()。
- 气瓶不得靠近热源。要防止日光曝晒。规范要求气瓶与明火的距离不得小于()米。
- Lb5A3082敷设在绝缘支持物上的铝导线(线芯截面为4mm,其支持点间距为()
- 13、中试放大的目标有()。