低―未熟油

相似题目

• 蛋挞成品馅心出现糖心是因为掌握好候不当，未熟蛋糖果水质量差。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。

  A . A．较低 B . B．较高 C . C．最高 D . D．丰实

  查看最佳答案

• 肺吸虫病的感染方式食生的、未熟的蛇肉，常见寄生部位是肝脏。()

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 未熟抽薹

  查看最佳答案

• 食入未熟的猪肉可能患（）。

  A . 囊虫病 B . 带绦虫病 C . 华支睾吸虫病 D . 布氏姜片吸虫病 E . 日本血吸虫病

  查看最佳答案

• 感染华支睾吸虫是由于进食了生的或未熟的含有囊蚴的：（）。

  A . A、水红菱 B . B、荸荠 C . C、溪蟹 D . D、蝲蛄 E . E、淡水鱼、虾

  查看最佳答案

• 未熟烟叶与成熟烟叶相比，总氮和蛋白质的含量（）。

  A . A．较低 B . B．最低 C . C．缺乏 D . D．较高

  查看最佳答案

• 在实际工作中，防止制品表面色泽过深而制品未熟的常用方法是（）。

  A . A、盖上一张油纸 B . B、降低炉温 C . C、把火关上 D . D、炉内增加一些水蒸气

  查看最佳答案

• 脑型肺吸虫病广泛分布是由于食用生或未熟的（）

  A . 鱼 B . 淡水蟹 C . 牛、羊肉 D . 蔬菜 E . 水果

  查看最佳答案

• 大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及（）。

  A . A、热损伤粒 B . B、完全未脱皮层的糙米粒 C . C、黑胚粒 D . D、破损粒

  查看最佳答案

• 脑型肺吸虫病广泛分布是由于食用生或未熟的()

  A . A．鱼 B . B．淡水蟹 C . C．牛、羊肉 D . D．蔬菜 E . E．水果

  查看最佳答案

• 原粮标准中不完善粒检验中不检未熟粒的粮种是（）。

  A . 稻谷 B . 小麦 C . 玉米 D . 大豆

  查看最佳答案

• 食入未熟猪肉可能患（）

  A . 囊虫病 B . 带绦虫病 C . 华支睾吸虫病 D . 布氏姜片吸虫病 E . 日本血吸虫病

  查看最佳答案

• 油灰一般是由（）、白垩土与少量的熟油配制而成。

  A . 大白粉 B . 滑石粉 C . 石膏粉 D . 天然干性油 E . 石灰粉

  查看最佳答案

• 如何防止结球甘蓝未熟抽薹？

  查看最佳答案

• 玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 不吃生的或未熟的动物肉可预防（）。

  A . 鞭虫病 B . 旋毛虫病 C . 丝虫病 D . 蛔虫病 E . 蛲虫病

  查看最佳答案

• 华支睾吸虫病主要经口感染，通常是食用未熟的()

  A . A．贝壳类 B . B．猪肉 C . C．羊肉 D . D．田螺 E . E．淡水鱼虾

  查看最佳答案

• 什么是大豆未熟粒？

  查看最佳答案

• 在美国精品咖啡协会的标准中，规定样本中有四个未熟豆即可算作二级瑕疵。

  查看最佳答案

• 吃了未熟的鱼肉，可感染( )

  查看最佳答案

• 大老爷做生，银也要，钱也要，红白兼收，何分南北;小百姓该死，麦未熟，稻未熟，青黄不接，有甚东西。（)

  A.顶真 B.借代 C.对偶 D.排比

  查看最佳答案

• 咖啡熟豆中的Quaker（未熟豆）大多的风味是（）

  A．花香 B．谷物、木质 C．坚果 D．焦糖

  查看最佳答案

• 未熟果的单宁含量多于已熟果。（)

  是 否

  查看最佳答案