商务用餐要求用餐环境（），菜肴质量精致。
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当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）
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地陪带团到达餐厅，介绍完餐馆及菜肴特色，引导客人入座后即可去用餐。（）
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青年朋友用餐时喜欢选择安静及（）的环境。
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商务用餐的形式分成哪几类？
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与菜肴的搭配是西餐用餐中的一门艺术。下列哪些是合适的（）
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某饭店服务员在客人用餐完毕后，热情地递上一两只方便袋，建议客人将剩余的菜肴带走。这种做法体现的营销观念属于（）。
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餐厅、用餐环境、食品的质量等都有选择，是（）性消费的特点之一。
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用餐原则上要求10人一个大桌，用餐不低于8菜1汤
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分鱼、禽类菜肴时，用餐叉、餐勺、（）相互配合操作。
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房内用餐服务由于不再餐厅用餐，所以菜肴价格一般较（）。
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商务用餐与圆桌会议的座次安排：（）
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地陪带团在餐厅用餐期间，不轻易去客人包厢打扰客人，以便给客人留一个好的用餐环境。（）
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客房用餐菜单在选择的时候，特别应注意菜肴的（）、运送方便。
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装饰华丽、高雅浪漫，菜单设计制作精美考究，菜肴和服务一流，用餐价格昂贵的餐厅是（）。
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一般情况下地陪不与客人一同用餐，但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次，巡视的主要内容是：监督餐厅提供的餐食应符合餐标；回答客人餐食方面的疑问；了解客人对本地菜肴是否满意，以便以后针对性地进行调整
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商务用餐的形式包括：（）
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商务宴请选择用餐地点时，应选择：
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希望用餐环境优雅舒适，属于（ ）动机。
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培训住宿不得安排高档套房，不得额外配发洗漱用品;培训用餐不得上高档菜肴，不得提供烟酒;()日内的培训不得组织调研、考察、参观
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除了住店客人之外，前来用餐、开会、购物、娱乐的人，往往都会在（）停留，所以该区域的环境和卫生质量直接影响客人对整个酒店的印象
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我国酒店大多设一至数个中餐零点厅提供中式菜肴,让客人在用餐过程中体会中国文化（）
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西餐摆台所用餐、酒及各种用具一般需要根据菜单所列菜肴的内容及顺序准备。（)
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根据《普速大型车站服务质量规范》，客运组织要求，工作时间内暂停售票时设有提示。用餐或交接班时间实行错时暂停售票。（)
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接待用餐以家常菜为主，可适当提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴（）
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