在啤酒感官品评结果分析中，啤酒风味特性剖面图可用于（）方法中。
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色度不仅是啤酒感官质量的一个重要指标，而且也是啤酒贮存过程中风味物质变化的一个重要标志。
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现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。
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在啤酒工业中添加（）可以防止啤酒老化，保持啤酒风味，显著的延长保质期。
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啤酒风味轮中，（）级术语用来进行啤酒风味的交流，（）级术语用来命名和定义啤酒中发现的每一种可以分辨的风味。
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在配制啤酒感官品评培训酒样时，应先进行（），然后再以适当比例添加到酒基中去。
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啤酒样品品评温度最好在（）。
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合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力？
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啤酒品评中，为了减少风味物质含量多少的影响，样品供给量一般为（），每个样品量尽量保持一致。
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排序法只可以用于试验分析型感官品评。
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去除啤酒中的某一种次要风味化合物，对啤酒风味的影响察觉不到。
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啤酒中的挥发酸应控制在（）mg／L以下，挥发酸含量高，对啤酒风味不利，还有染菌的危险。
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啤酒品评时，品评室温最好在（）℃左右，相对湿度保持（）％为佳。
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（）是啤酒在品评过程中使用的评价方法，包括起泡性能、泡沫外观以及挂杯性能等，是一项重要的指标。
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多酚物质也是啤酒的风味物质之一，一般啤酒成品中总多酚物质的浓度宜控制在（）以内。
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啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时，为避免上市产品风味发生改变，最好采用（），对变更前后的产品进行品评比较。
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啤酒酵母在发酵过程中形成的代谢副产物，在一定程度上决定的啤酒的质量，是品评啤酒是否成熟的主要标志，那么这种代谢副产物是（）。
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实际评酒训练是对不同风格特征的市售啤酒进行品评，对感官特征进行描述，能够识别酒样的缺陷及缺陷的强度，有助于识别能力和（）能力的提高。
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品评员要能够识别啤酒中存在的（）风味，能够对其风格特征、气味和口味作出相应和恰当的描述，能够评判啤酒的总体质量。
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在挥发性硫化物中对啤酒风味影响最大的是（）。
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啤酒品评时，将（）法与描述性分析相结合，既可以从分数上看出各样品之间的差别和差别程度，又可从质量描述中看出各样品的优缺点和特征。
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啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？（）
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啤酒生产用包装物料由于与酒液直接接触，必须进行感官品评，不得出现异味。（)
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现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。此题为判断题(对，错)。
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风味物质配制好用保鲜膜封口，防止挥发，最好在（）小时之内品评完，开瓶后的啤酒易氧化