生产中使用的酒精发酵罐是受压容器，因此上下封头一般选用半球形封头、（）封头或碟形封头。
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下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有（）。
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由于苹果酸－乳酸发酵通常在酒精发酵结束后进行，因此，又称之为（）。
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在中低压容器设计中，由于半球形封头受力情况好，因此常常作为最佳的凸形封头被选用。
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一般情况下压力容器中最常用的封头型式是（）。
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发酵生产使用的菌种必须以休眠状态保存，一般保存温度范围是（）。
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《固容规》中的重大维修是指主要受压元件的更换、矫形、挖补、以及焊制压力容器筒体纵向接头、筒节与筒节（封头）连接的环向接头、封头的拼接接头，以及球壳板间的焊接接头的焊补。
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在白酒的发酵生产中，酒精发酵过程主要有各种（）完成。
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利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是（）
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由于大型生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。
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确定压力容器试验压力时，如容器各受压元件（如圆筒、封头、法兰等）所用材料不同时，应取各元件材料[б]/[б]t比值中的最大者。
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按照《简单压力容器安全技术监察规程》，简单压力容器的筒体、封头和接管等主要受压元件的材料为（）。
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压力容器设计中，将主要受压元件材料选错，属设计技术性错误。
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由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。
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压力容器的封头形式一般选用（）形封头。
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酵母是面包生产中的基本配料，主要作用是将可发酵的碳水化合物转化成为乳糖和酒精。
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《压力容器安全技术监察规程》中规定：用于制造压力容器壳体的钛材应在（）状态下使用；而铜及铜合金用于压力容器受压元件时，一般应为（）状态。
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平板封头是压力容器制造中使用最多的一种封头型式。
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酒精酵母不含淀粉酶，所以它不能直接利用淀粉进行酒精发酵，因此，在利用淀粉质原料生产酒精时，必须把淀粉转化成可（）。
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压力容器主要受压元件包（）、封头（端盖）、球罐的球壳板、换热器管板、换热管、膨胀节、开孔补强板、设备法兰、M36以上的设备主螺栓、人孔盖、人孔法兰、人孔接管以及公称直径大于等于250mm的接管和管法兰。
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酒的液态发酵方法是采用现代化酒精生产方式，把糖化和发酵合在一起的双边发酵方法。
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木材纤维素和半纤维素是一种 ,因而可以发酵生产酒精。
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【填空题】压力容器本体中的主要受压元件包括壳体、封头、 、 ,球罐的球壳板,换热器的管板和 ,M36以上（含M36)的设备主螺栓以及公称直径大于或等于250mm的 。
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发酵法生产酒精的主要产物是（)
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《移动式压力容器安全技术监察规程》规定：移动式压力容器罐体中的主要受压元件包括筒体、封头以及接管、凸缘、法兰、法兰盖板等。