东方菜系是以中国烹饪为中心，膳食结构以（ ）为主体。
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中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有（）。
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鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是（）。
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交通工程学是以人（驾驶员和行人等）为主体，以（）为中心，以道路等为基础。
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被誉为“烹饪王国”的中国餐饮历史悠久、流派纷呈。中国四大菜系最早形成的年代是（）
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患者满意型组织的组织形态是以医疗需要为中心，以组织医疗活动为主体的责任体系。
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我国现行的邮政实物传递网的组织结构是以邮区中心局为基础、（）制的，以直线连接为主、辅以辐射转口的复合网形式。
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我国广大地区不同民族在长期的生活实践中形成了独特的烹饪技艺，有八大菜系之说，其中在中国地位较高，遍及全国的菜系是（）。
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中国人传统的膳食结构是以谷物为主食，以其他肉类、蔬菜、瓜果为副食，以茶、酒等为饮品的膳食结构。
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以中国、日本为代表的东方文化是以佛教文化为基础发展起来的。（）
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东方绘画以亚洲为中心，以中国为主，偏重于（），追求绘画艺术的意境与传神。
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中国人的传统膳食是以（）食物为主。
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中国、日本等东方国家主要是以（）为结构框架的课程目标体系，而欧美国家特别是美国则是以（）为结构框架的目标体系。如中国是从健康、语言、社会、科学、艺术五大领域构建课程目标体系，美国是从知觉与动作发展、认知发展、社会与（）以及语言发展四个方面来构建课程目标体系。
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世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。
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中国建筑与世界其他建筑不同，是唯一以木结构为主的体系，而世界其他建筑则是以砖石结构为主。
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2001年中国烹饪协会授予扬州“淮扬菜之乡”的称号，扬州成为中国第一家以菜系之乡命名的城市。
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根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。
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中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（）。
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以植物性食物为主的膳食结构存在的问题为（ ）。
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东方发展中国家膳食结构类型主要是哪种？
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强国挑战答题答案：（）是中国八大菜系之一，以福建各地风味菜为主形成的菜系，其味清鲜、淡爽，偏甜酸。尤其讲究调汤，汤菜品种多。
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中国烹饪按地域划分出的4大菜系（流派)是（）。
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我国人民的膳食结构是以（)为主，辅以适量的肉食、大豆制品、蔬菜、水果等杂食型膳食结构。
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烹饪活动是以调味为主，调理色泽、形态为手段，调理营养为目的的审美活动。（）
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中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是（)。A、膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低
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