西餐服务中最方便快捷的服务方式是:
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“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭,是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一,此服务方式又称为()
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西餐高档宴会中,大量使用银质餐具的服务方式是()。
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西餐服务时,将厨房准备好的菜肴直接端给每位客人的上菜服务方式是()。
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西餐厅常见的服务方式有()
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下列各种服务方式中,适合西餐宴会服务的是()。
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在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是()。
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西餐大陆式服务综合了以下哪几种服务方式?()
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在西餐服务中,最普遍、最有效的服务方式是()
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常用的西餐服务方式有哪些?
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西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
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西餐服务方式有()。
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西餐宴会的分菜,需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有()。
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西餐上菜的服务方式主要有()。
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由于节奏缓慢,不适合饭店西餐厅使用,因此在欧美个旅游饭店已不再使用的服务方式是()。
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比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是()。
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西餐服务方式中,上菜时站立于客人右侧,用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是()。
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()是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
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比较适用于大型西餐宴会的服务方式是()。
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西餐服务有四种主要的桌面服务方式,即()。
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以下适合于零点餐厅,且简单、快捷的一种西餐服务方式是()。
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下列餐饮服务方式中,()的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务
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下列餐饮服务方式中,主要适用于中低档次的西餐零点和宴会服务的是()
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西餐摆台的整体要求是___,既方便用餐,又利于席间服务()
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西餐服务源于欧洲家庭,经多年演变,形成了各国、各地区不尽相同的服务方式。()
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