原料按自然属性不同可分为植物性原料、动物性原料、矿物性原料和人工合成原料等。()
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中药片剂按其原料特性的不同可分为()
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洋葱、大蒜、药芹、韭菜等原料富含(),适当与动物性原料搭配可使菜肴更为醇香。
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按烹饪原料的来源属性,可将烹饪原料分为()、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
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根据原料的自然属性不同,原料可以分为()、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料。
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干制品原料又称为干货,可分为()性干制品和动物性干制品两大类。
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属于原料按自然属性不同分类的内容是()。
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中药,又称中草药,是通过特定的加工方式加工炮制后可直接供给药房配剂使用,或可提供给药厂作为制药原料使用的植物、动物,矿物等。
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鲜汤的种类很多,各地称谓也有所不同,按制汤的原料可分为动物性汤和植物性汤两大类。
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药用植物、动物、矿物的药用部分采收后经产地初加工形成的原料药材是()
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烹调原料按来源属性分类,可分为:动物性、植物性、矿物性和人工合成原料四大类。
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滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于温热性食物的是()。
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动物性原料经宰杀或自然死亡后均会经历(),各时期的食用品质有很大的差异。
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滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于平性食物的是()。
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麻绳按制作原料的不同可分为()、()和()三种。
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滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于寒凉性食物的是()。
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按烹饪原料的性质划分,可分为动物性原料、植物性原料、矿物质原料三类。
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中国烹饪原料的属性可分为:动物性原料、植物、菌类、人工合成原料四类。()
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烹饪原料按来源属性可分为()、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
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烹饪原料干性质可分为()原料、植物性原料、矿物质原料、人工合成原料
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烹饪原料按性质可分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料()
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烹饪原料按性质可分为动物性原料、()原料、矿物性原料、人工合成原料
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按《GB50003-2011砌体结构设计规范》对烧结普通砖的解释,烧结普通砖的由含硅质矿物材料作为主要原料,经过焙烧而成的实心砖,按照主要原料的不同,可以分为()等。
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按使用的原料不同,烧结普通砖通常可分为()。
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制馅原料按动物性原料可分为()。
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