中式烹调师必需持健康证才能准予上岗。
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罪犯伙房劳动罪犯必须（）进行一次健康体检，并记录在健康档案中，持健康证上岗。
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操作者应持工艺技术操作证才能上岗。
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中式烹调师上岗进入厨房首先要检查灶具是否（），并开启排风设备。
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食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。
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根据《公共场所卫生管理条例》的规定，在公共场所直接为顾客服务的人员，必须持“健康合格证”方能上岗，其中在旅店中直接为顾客服务的人员必须（）进行一次健康检查。
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中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务，其质量的好坏，关系着企业的经济目标。
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中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务，其质量的好坏，关系着企业的经济效益和信誉。
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中式烹饪常见的烹调方法有哪些？（说出8种即可）
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中式烹调师烹制的菜肴和提供的服务，其质量的好坏，关系着企业的经济（）和信誉。
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中式烹调高级技师属于国家职业资格（）
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下列哪些工种人员必须持特种作业操作证才能独立上岗作业（）。
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中式烹饪的方法中讲究用旺火和短时间烹调的方法是（）。
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中式烹调师操作不慎，油锅着火，正确的做法是用（）覆盖灭火。
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宾馆要求餐饮部中从事烹任作业的人员持健康证上岗，这是为了满足（）。
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中式烹调中所谓（），就是利用静止态油散热慢的特性对菜肴起保温作用的。
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炊事人员必须每年进行一次身体检查，持《健康证》上岗，工作时要穿戴的“三白”是（）。
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根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ59－2011)的规定，食堂可以没有卫生许可证，但炊事人员必须持身体健康证上岗（)
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中式烹调中所谓（），就是利用静止态的油散热慢的特性对菜肴起保温作用的
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质量定义中的要求为明示的、通常隐含的和必须履行的需求或期望。公司叉车操作人员必须要经过培训，持《中华人民共和国特种设备作业人员证》才能上岗，是（）。C
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幼儿园的所有工作人员每年定期在指定地点进行体格检查，健康检查合格并且无生理欠缺者方可就职。体检合格者持健康证上岗，体检率达到80%。（）
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下列选项中，（）不属于中式烹调师的职业道德范畴
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工人食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持健康证上岗，并应保持个人卫生，非炊事人员不得随意进入制作间。（)
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托幼机构的炊事人员应持健康证上岗,上岗后,应（)体检一次。
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