中餐餐桌上第一道毛巾是用来擦嘴的
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中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。
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中餐厅布局的设计方式,是根据餐厅的()、档次、面积来决定餐桌的布置。
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中餐宴会摆放餐桌要突出主桌,主桌要摆放在靠近宴会厅堂()的位置。
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宴会开始,中餐的湿毛巾只能用来(),不可擦()。
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用餐时餐巾应放在胸前,可用来擦嘴但不能用来擦汗或者擦鼻涕。()
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中餐厅的餐桌大多是()。
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不符合中餐基本餐桌礼仪的内容有()。
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走进餐厅时,服务员给您的第一条湿巾,适宜用来擦手、擦脸、擦嘴、擦汗。
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中餐厅的餐桌绝大多数是使用各种规格的()以体现中餐的传统。
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中餐围餐宴请时,湿毛巾和茶杯正确的摆放位置是()
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中餐厅应合理布局,布置讲究美观大方,整齐一致,在摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿()。
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西餐宴会餐桌多采用()台,而中餐宴会多采用()台。
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下面不属于中餐餐桌的排列次序,遵循的原则是()。
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中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。
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在中餐宴会中,一般()的餐桌摆放两张菜单。
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中餐餐桌上除()外一律须放着使用
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使用中餐时,服务员递上的第一条毛巾是用来擦拭脖子上汗水的。
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在中餐宴请中,餐桌上通常会摆放着大小不等的三种杯子,从左至右,依次是白酒杯、葡萄酒杯和水杯。
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中餐宴会餐桌的设计布局,应该根据一定的要点来进行,以下选项正确的是( )。
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吃中餐的时候毛巾是用来擦嘴的。
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用餐时餐巾应放在胸前,可用来擦嘴但不能用来擦汗或者擦鼻涕。
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中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿隐藏起来()
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王先生带着客户到某星级酒店的中餐厅去吃烤鸭,这里的北京烤鸭很有名气,客人坐满了餐厅。由于没有预订,咨客先将王先生一行引到休息室等了一会儿,才安排他们到一张客人预订却未到的餐桌前。大家入座后,王先生一下子就为 8 个人点了很多菜,除烤鸭外还有十几道菜,其中有一道是“清蒸鲟鱼”。由于餐厅近日推出了推销海鲜提成的方法,服务员小张高兴得没问客人要多大的鱼,就通知厨师去加工了。不一会儿,一道道菜就陆续上桌了
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国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00(含)航班的服务程序中式正餐:铺桌布→毛巾→餐前酒水→整理餐桌→摆放套装餐盘→餐中酒水→整理餐桌→毛巾→整理餐桌→餐后热饮()
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