中餐宴会大多数用圆台，餐桌的排列十分强调主桌位置。
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中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
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中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。
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大型宴会中各桌主人位置与主桌主人位置必须相同并朝向同一方向。（）
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在宴会中，离主桌越近，桌次位置越高。
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中餐厅的餐桌大多是（）。
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中餐宴会时，桌次的尊卑排列，主要应遵循的规则是：（）
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宴会上倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究有（）。
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中餐厅应合理布局，餐桌的布局应该根据餐厅形状进行，中的小桌应摆放的位置在（）。
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大型宴会餐桌布置时，主桌可以不设台号，但要有醒目的（）。
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西餐宴会餐桌多采用（）台，而中餐宴会多采用（）台。
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中餐多桌宴会，各桌主人位置的确定：以主桌主人位为基准点，其他各桌主人位（）
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下面不属于中餐餐桌的排列次序，遵循的原则是（）。
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在正式西餐宴会上，桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上，越靠右的桌次越尊贵。
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高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术，一般每桌占地面积最少应为（），桌与桌之间的间隔为2m左右。
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中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。（）
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中餐宴会服务中，1名看台服务员要为（）左右客人提供餐桌和就餐服务。
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圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等，若圆桌面直径为180cm时，那么，根据规定该圆桌最多可坐（）
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在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单。
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西餐宴会餐桌多采用_______台，而中餐宴会多采用_________台。
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中餐宴会台型布局原则先左后右，是指按照国际惯例，相对于主桌来说，左席的地位大于右席。
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中餐宴会餐桌的设计布局，应该根据一定的要点来进行，以下选项正确的是（ ）。
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中餐宴会中朋友、同学、战友等聚会，餐桌上的座次一般是谁请客谁坐主人位，有时也会把主人位、主宾位让给职位较高或德高望重者。
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中餐宴会厅在台形布局时，主桌放在上手中心，以突出其设备和装饰（）
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中餐宴请时，桌次高低以离主桌位置远近而定，离主桌越近，桌次越高;离主桌越远，桌次越低。（)
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