中餐宴会厅在台形布局时，主桌放在上手中心，以突出其设备和装饰（）
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中餐宴会大多数用圆台，餐桌的排列十分强调主桌位置。
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在台虎钳上手工剪切，将剪掉的下柄用虎钳夹住，上柄可套1根管子，以（）剪切力，这样剪切省力
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中餐宴会餐台要突出（），要安排在面对正门的餐厅上方，面向众席，背向厅壁。
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中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
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中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。
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中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？
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中餐宴会菜单应放在（）餐碟右上侧。
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中餐宴会的婚宴菜单为突出婚礼吉祥和祝福美满的主题，一般要求菜肴取名根据原料的特征，以及（）。
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在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。
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宴会厅通常需要合理的布局设计，中餐宴会台型布局的原则是（）。
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负责宴会主桌的服务员在主人离席致宴会欢迎辞时，怎么办？
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中餐宴会一般会根据主办单位的要求及宴会的性质、规格等设置主宾席区、讲台或表演台。作为致辞用的讲台通常放在主人餐位的（）。
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大型宴会餐桌布置时，主桌可以不设台号，但要有醒目的（）。
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中餐宴会的设计步骤要重点突出宴会的（）。
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中餐多桌宴会，各桌主人位置的确定：以主桌主人位为基准点，其他各桌主人位（）
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中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。（）
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在中餐的正式宴会上,酒杯放在菜盘的()。
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在中餐宴会准备工作中，口布花摆放整齐，突出主人的位置，有头的动物造型一般要求头朝左。
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中餐宴会台型布局原则先左后右，是指按照国际惯例，相对于主桌来说，左席的地位大于右席。
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中餐宴会餐桌的设计布局，应该根据一定的要点来进行，以下选项正确的是（ ）。
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宴会台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成＿＿＿角（）
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中餐宴请时，桌次高低以离主桌位置远近而定，离主桌越近，桌次越高;离主桌越远，桌次越低。（)
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中餐宴会摆台中,烟灰缸应该放在主人的（）
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关于中餐宴会台形布局的叙述,正确的是（）
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