当醉酒客人被搀扶回房休息后,服务员应注意不可随便(),以免发生误会。
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服务残疾客人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务。
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客人在餐饮聚会时,喝多了酒的事是常有的,除了尽力帮助他们之外,服务员应避免由于他们醉酒后的失态影响餐厅()。
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客人提出的问题超越了自己的能力范围,或一知半解,且不可立即允诺或随便敷衍。
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球童服务结束后客人应支付小费,当客人未支付时球童可以索要
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电梯开门后应先下后上,注意让尊长、女士、客人先上先下;陪同客人乘坐电梯时,应先进后出,如有专人服务时应后进后出。
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西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
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残障宾客在住店期间,应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房,提醒客人注意()等。
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在处理客人投诉时,当解决方法获得客人同意后,服务员还应给予客人一定的(),以加强客人等待解决问题的信心。
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酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况,如发现客人醉酒,应停止供应含酒精饮料。()
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宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水,当杯中酒水剩余()时应及时斟添。
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发现客人醉酒后大吵大闹,服务员通常应()。
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醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外。
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客房清扫过程中,如果客人中途回房,服务人员应立即退出并道歉。()
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照顾醉酒客人注意内容是(),客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。
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当客人与客人交谈时,服务员不可()
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当服务员把汤菜汁撒在客人身上后,服务员要立即为客人擦拭,要注意如是女客人,要由()为客人擦拭。
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服务员注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击、损坏或躺在大堂宾客休息沙发 上,以保持大堂______的环境。
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对在饭店酒吧醉酒的游客,导游应同酒吧服务员一起将其搀扶至房间。()此题为判断题(对,错)。
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()客人提出的问题超越了自己的能力范围,或一知半解,且不可立即允诺或随便敷衍。此题为判断题(对,错)。
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客房清扫时,如果客人中途回房,服务员也需礼貌地查验房卡,核实身份()
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(单项选择题)住店客人在酒店的酒吧里喝醉,酒店服务人员送醉酒客人回客房后,应: A.将房间中的火柴拿走 B.为客人购买解酒药 C.帮客人收纳衣物 D.通知客人家属前来探望
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当客人用餐完毕后,餐厅服务员应同时将台布、桌裙车下。()
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如客人醉酒后在楼层大声吵闹或损坏物件、客房服务员应立即对客人强行制服()
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清扫住客房过程中,遇到客人中途回房,服务员应如何处理()
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