罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,非致病性微生物的状态叫作商业无菌()
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商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后,不含有致病微生物,也不含有在通常温度下能在其繁殖的非致病微生物。
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能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有()
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乳酸杆菌属阴道内非致病性微生物。()
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罐头食品的加热杀菌一般称为(),杀菌后不含带有致病微生物。
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食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。
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罐头食品经过加热杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物,这叫做()。
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对于鼠疫、霍乱、非典型肺炎、高致病性禽流感、炭疽等烈性传染病遗体,应用含有效氯1000mg/L的消毒剂或0.5%的过氧乙酸溶液浸湿的布单严密包裹后尽快()
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能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括()。
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根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()
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属阴道内非致病性微生物的是()
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根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为()
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商业无菌室根据罐头食品经过适度的热杀菌后,不含有致病的微生物。
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商业无菌是根据罐头食品经过适度的杀菌后,不含有致病微生物。
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食品被致病微生物污染后,会引起食物中毒。常见的致病微生物包括()。
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非致病性微生物包括()、不产毒霉菌和酵母。
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临床实验室因接触含有致病微生物的标本属于一级生物安全防护实验室。
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生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;由有关主管部门按照各自职责分工,下列说法不正确的是()
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没有经过杀菌的罐头中容易含有哪些毒素?()
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没有经过杀菌的罐头中容易含有哪些毒素?
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将可致病的病原微生物及其代谢产物,经过人工减毒、灭活等方法,减低或消灭其致病性,保留其刺激机体产生免疫系统保护的特性的生物制剂称为( )。
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保温试验是将罐头放置在适合于大多数微生物生长的()的温度下,经过一段时间后进行观察,以检查罐头的杀菌效果和产品质量的一种检查方法。
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根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、间接致病微生物和非致病性微生物。()
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非典型性肺炎、禽流感、炭疽热、人间鼠疫都是一些传染性极强的疾病,对人们的生命健康造成很大的威胁。引起这些传染病的致病微生物分别是()。
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生产、销售不符合食品安全标准的食品,含有超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”()
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