下列属于海鲜满溢总动员配料的是（）

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• 下列不属于运动员心脏结构功能特点的是（）。

  A . 运动性心脏肥大 B . 运动性心动过缓 C . 心脏泵血功能改善 D . 运动性心动过急

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• 下列属于挥发性配料的是（）

  A . 颜料 B . 树脂 C . 溶济

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• 下列哪些工序不属于配料工艺（）。

  A . A、配合剂称量 B . B、切胶 C . C、树脂粉碎 D . D、原材料检验

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• 就其动员内容来讲，下列不属于国防动员的是（）

  A . A、人民武装力量动员 B . B、人民防空动员 C . C、国库储备金动用 D . D、国防交通动员

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• 下列不是海鲜范畴的是（）？

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• 下列不能称为海鲜的是（）？

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• 下列海鲜保存方法中，不正确的是（）。

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• 下列属于苏菜的有（）海鲜比较多鸡鸭比较多

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• 以下选项中属于干白葡萄酒与海鲜搭配的原理的是（）

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• 以下描述9寸海鲜满溢披萨配料克数正确的是（）

  A．番茄酱70克，芝士80克，青椒条8条，菠萝粒40克，虾仁6只，蟹柳5条 B．番茄酱50克，芝士80克，青椒条8条，菠萝粒40克，虾仁6只，蟹柳5条 C．番茄酱50克，芝士80克，青椒条10条，菠萝粒60克，虾仁6只，蟹柳5条 D．番茄酱70克，芝士80克，青椒条10条，菠萝粒60克，虾仁6只，蟹柳5条

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• 下列属于芒果霜配料的是（）

  A．芒果块 牛奶 芒果浆 B．芒果块 椰汁水 芒果浆 C．芒果块 椰浆 芒果浆 D．芒果块 蜜之优 芒果浆

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• 下列属于牛油果霜配料的是（）

  A．牛油果 牛奶 糖浆 椰奶 菠菜汁 B．牛油果 牛奶 糖浆 炼奶 菠菜汁 C．牛油果 牛奶 糖浆 椰子水 菠菜汁 D．牛油果 牛奶 糖浆 蜜之优 菠菜汁

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• 下列属于桃桃椰汁水配料的是（）

  A．黄桃 薄荷叶 椰汁水 糖浆 泡发奇亚籽 B．黄桃 薄荷叶 椰浆 糖浆 泡发奇亚籽 C．黄桃 罗勒叶 椰汁水 糖浆 泡发奇亚籽 D．黄桃 罗勒叶 椰浆 糖浆 泡发奇亚籽

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• 下列属于红烧土豆披萨配料的是（）

  A．藤椒酱，芝士，洋葱粒，青椒条，小米椒，红烧土豆，甜红椒 B．麻辣酱，芝士，洋葱粒，青椒条，小米椒，红烧土豆，甜红椒 C．番茄酱，芝士，洋葱粒，青椒条，小米椒，红烧土豆，甜红椒 D．蛋黄酱，芝士，洋葱粒，青椒条，小米椒，红烧土豆，甜红椒

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• 下列属于鳗鱼意面配料的是（）

  A．蒲烧鳗鱼，橄榄油，米粒意面，烤鳗鳗意面酱，炒面包屑，海苔，炒白芝麻 B．蒲烧鳗鱼，大豆油，螺旋意面，烤鳗鳗意面酱，炒面包屑，海苔，炒白芝麻 C．蒲烧鳗鱼，橄榄油，直面，烤鳗鳗意面酱，炒面包屑，海苔，炒白芝麻 D．蒲烧鳗鱼，大豆油，意大利宽面，烤鳗鳗意面酱，炒面包屑，海苔，炒白芝麻

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• 下列属于辣美式披萨（不辣）配料的是（）

  A．番茄酱 芝士 披萨片 （意大利红肠） B．蛋黄酱 芝士 披萨片（意大利红肠） C．椰香酱 芝士 披萨片（意大利红肠） D．青芥末酱 芝士 披萨片（意大利红肠）

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• 以下描述12寸海鲜满溢披萨配料克数正确的是（）

  A．番茄酱70克，芝士140克，青椒条12条，菠萝粒60克，虾仁8只，蟹柳7条 B．番茄酱50克，芝士140克，青椒条12条，菠萝粒60克，虾仁8只，蟹柳7条 C．番茄酱50克，芝士140克，青椒条10条，菠萝粒60克，虾仁8只，蟹柳7条 D．番茄酱70克，芝士140克，青椒条10条，菠萝粒60克，虾仁8只，蟹柳7条

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• 下列属于肉酱意面配料的是（）

  A．直面，橄榄油，洋葱碎，圣女果，牛肉酱，细黑胡椒粉，巴马臣芝士，香菜 B．直面，橄榄油，洋葱碎，圣女果，牛肉酱，细黑胡椒粉，巴马臣芝士，罗勒叶 C．直面，大豆油，洋葱碎，圣女果，牛肉酱，细黑胡椒粉，巴马臣芝士，香菜 D．直面，大豆油，洋葱碎，圣女果，牛肉酱，细黑胡椒粉，巴马臣芝士，罗勒叶

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• 下列属于凯撒色拉配料的是（）

  A．羽衣甘蓝 罗莎生菜 紫甘蓝 凯撒酱 圣女果 培根粒 巴马臣芝士 B．羽衣甘蓝 罗莎生菜 紫甘蓝 凯撒酱 圣女果 培根粒 蔓越莓干 C．羽衣甘蓝 罗莎生菜 凯撒酱 圣女果 培根粒 面包粒 巴马臣芝士 D．羽衣甘蓝 罗莎生菜 凯撒酱 圣女果 培根粒 面包粒 蔓越莓干

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• 下列属于爆满鳗鱼披萨配料的是（）

  A．鳗鱼酱 芝士 玉米粒 菠萝粒 鳗鱼粒 海苔丝 B．蛋黄酱 芝士 玉米粒 都乐菠萝块 鳗鱼粒 海苔丝 C．鳗鱼酱 芝士 玉米粒 都乐菠萝块 鳗鱼粒 海苔丝 D．蛋黄酱 芝士 玉米粒 菠萝粒 鳗鱼粒 海苔丝

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• 下列属于新风情夏威夷披萨配料的是（）

  A．番茄酱 芝士 方火腿 菠萝粒 B．番茄酱 芝士 培根 都乐菠萝块 C．椰香酱 芝士 培根 菠萝粒 D．椰香酱 芝士 方火腿 都乐菠萝块

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• 下列属于金枕榴莲披萨配料的是（）

  A．蛋黄酱，泰国金枕榴莲，芝士 B．椰香酱 苏丹王榴莲 芝士 C．蛋黄酱 苏丹王榴莲 芝士 D．椰香酱，泰国金枕榴莲，芝士

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• 下列属于青苹果羽衣甘蓝汁配料的是（）

  A．罗莎生菜 红富士 青苹果 奇亚籽 B．羽衣甘蓝 红富士 青苹果 奇亚籽 C．羽衣甘蓝 青苹果 胡萝卜 奇亚籽 D．罗莎生菜 红富士 胡萝卜 奇亚籽

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• 下列不属于运动员血液特征的是（）

  A．纤维蛋白溶解作用增加 B．血容量增加 C．红细胞变形能力下降 D．血黏度下降

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