油脂的皂化值越大，说明做成优质的脂肪酸的平均相对分子质量越大，碳链越长。（)
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平均产销绝对偏差 https://assets.asklib.com/images/image2/2018073116165466831.jpg 该指标反映在一定时间内供应链总体库存水平，其值越大，说明（）.
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标准状态下天然气的平均分子量越大，说明其密度越大。
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平均产销绝对偏差指标反映在一定时间内供应链总体库存水平，其值越大，说明供应链成品库存量越大，库存费用（）。
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石料的磨光值越大，说明石料（）
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水准器的分划值越大，说明（）。
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一般油脂的脂肪酸分子质量越低和不饱和程度越高时，相对密度越小。
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管材弯曲时，相对弯曲半径和相对壁厚值越大，变形就越大。
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对于相对分子质量较大、溶解度较小、难皂化的酯，可采用（）溶剂以提高皂化温度、缩短皂化时间。
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衡量油脂的组成脂肪酸的平均分子量指标是（）。
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在同一温度和压力下，烃类分子量越大，相平衡常数K值越大。（）
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皂化值越大，油脂的平均分子量越大。
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不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。
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（）值越大，说明剪力墙截面削弱的较多。
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碘值越大，表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。( )
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若x为一个向量， a=std(x)，那么a的值越大，说明该向量中的元素偏离其平均值的程度越大。
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碘值越大，表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。
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下列说法中，正确的是 [ ]油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 B．油脂是多种高级脂肪酸和甘油所形成下列说法中，正确的是 [ ]油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 B．油脂是多种高级脂肪酸和甘油所形成的酯 C．油脂都含有不饱和键，都能发生氢化反应 D．油脂难溶于水而易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂
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已知某些油脂的皂化值。猪油195－203;奶油210－230;牛油190－200;豆油189－195，依此可确定平均分子量最大的是（)
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测得某甘油三酯的皂化价为200,碘价为60。求（1)甘油三酯的平均相对分子质量（2)甘油三酯分子中平
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在碱作用下能分解溶于水的脂肪酸盐和甘油，这类油脂称为皂化油脂。此题为判断题(对，错)。
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◑A、当衡量风险的标准差相等时，期望报酬率越大越好◑B、当期望报酬率相等时，标准差越小越好◑C、当期望报酬率相等时，标准差越大越好◑D、变异系数即CV值越小，说明某项投资相对自身收益的风险就越小，这项投资也就越好◑此题为多项选择题。
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什么叫油脂的皂化值？皂化值的大小与油脂的平均相对分子质量的大小有何关系？
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作为度量企业短期偿债能力的相对值指标，营运资本值越大，说明企业的短期偿债能力越强。（)
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猪油的皂化价是 193 ~ 203 ,碘价是 54 ~ 70 ;椰子油的皂化价是 246 ~ 265 ,碘价是 8 ~ 10 。这些数值说明猪油和椰子油的分子结构有什么差异 ？
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