描述浓香型白酒的评语术语有()。
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浓香型白酒中含量高的酸类主要有:()、()、()、()四大类酸,共占总酸含量的95%以上。
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白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。
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以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()
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中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()
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描述浓香型白酒的品评术语有()。
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浓香型白酒生产的基本类型有()
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下列关于浓香型白酒香味描述不正常的有()。
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提高浓香型白酒的主要措施有()。
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目前用麸曲酿制白酒的香型有:麸曲()、麸曲、麸曲()。
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对于白酒香气的描述,清香型用(),米香型用(),酱香型则用()。
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目前国家承认的白酒香型有()
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有“()”和“()”(皖、苏、鲁、豫)之分。
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浓香型固态白酒生产的基本类型有()。
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中国古代白酒的香型主要有()
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有()和()(皖、苏、鲁、豫)之分
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