索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
相似题目
-
索氏抽提法提取脂肪时，一般调节水温控制虹吸速度为每小时（）次左右.
-
用索氏抽提法测定食品中的脂肪，待测样品应尽量磨细，以便脂肪抽提完全。
-
索氏抽提法测定带少量不易除去水分的样品时，通常选用（）作为抽提剂。
-
在索氏抽提法测脂肪时，下列说法错误的是（）。
-
索氏抽提法测定脂肪，应选用下面的（）做提取剂。
-
索氏抽提法可以用来测定乳及乳制品中脂肪的含量。
-
下列能溶于脂肪溶剂中，不溶于水，化学亲和力低的染料是（）
-
索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出（）。
-
除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是（）
-
基材脱脂主要是利用（）能溶于有机溶剂、能发生皂化反应等特性，将金属表面的油污去除。
-
烷烃溶解于苯、乙醚和氯仿等非极性溶剂，而不溶于水和其他极性强的溶剂。
-
索氏抽提法提得的脂肪应于90～9l℃干燥后，称重。
-
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）
-
苯不溶于水，（）溶于汽油、乙醚、乙醇和四氯化碳等有机溶剂。
-
索氏抽提法测脂肪含量为什么要将样品预先干燥？
-
游离香豆素易溶于乙醚、氯仿、丙酮、甲醇等有机溶剂。
-
食品中脂肪含量的测定，常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚，氯仿-甲醇等混合溶剂。
-
脂类主要以（）和（）的形式存在。能溶于乙醚、石油醚等有机溶剂的是（）。索氏抽提法适合用于（）含量的测定，常用的有机溶剂为（）、（）
-
乙醚是一种优良溶剂，它能溶于水和很多有机溶剂。
-
酒精及其他可溶于水的液体着火时，可用______灭火；汽油、乙醚等有机溶剂着火时，用______灭火；导线或电器着火时，应首先______，用______灭火器灭火，并根据火情决定是否要报告消防部门。
-
下列说法中，正确的是 [ ]油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 B．油脂是多种高级脂肪酸和甘油所形成下列说法中，正确的是 [ ]油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物 B．油脂是多种高级脂肪酸和甘油所形成的酯 C．油脂都含有不饱和键，都能发生氢化反应 D．油脂难溶于水而易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂
-
苯微溶于水，可与乙醇、乙醚、乙酸、汽油、两酮、四氯化碳和二硫化碳等有机溶剂互溶（）
-
用索式抽提法抽提完脂肪且回收无水乙醚后，应（），放入干燥器内冷却0.5h后称重
-
41、脂类测定的国标方法为索氏抽提法，测出的是总脂肪含量。