使用自然解冻法解冻商品时,确保商品温度不高于()℃。
相似题目
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自然缓慢解冻法就是将冻结原料放在()的条件下缓慢解冻。
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解冻后肉的中心温度不超过20℃,能保证肉品具有较好的鲜度。
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使用自然解冻法解冻商品时,确保解冻时间不超过()天。
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乙炔瓶表面温度不得超过()℃,瓶阀冬季解冻加温时,应使用()℃以下温水。室外使用的电焊机应设()()()的机棚,并备有()。
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经办员在对相关账户进行冻结、解冻交易时,应认真审查冻结、解冻账户的()、()和()的一致性,确保记账的准确性。
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冰冻原料解冻时要做到解冻媒质温度要尽量低、被解冻原料不要直接接触解冻媒质、外部和内部解冻所需时间差距要小、尽量在半解冻状态下进行烹饪等,这些要求属于()。
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对膨胀机进行解冻的气体温度不得高于650C,流率不得大于正常流率的()
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自然解冻法是运用物理的传导原理来解冻遗体。
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矿山爆破装药作业时,要严格执行爆破设计,合理使用冻结的或解冻不完全的硝化甘油炸药。
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解冻库热源出口温度不得高于()℃。
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用冻结法砌筑的墙应待其解冻后,而室内温度应保持在()℃以上,方可进行室内抹灰。
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肉类解冻应主要采用自然解冻,鱼的解冻可以采用液体解冻,冻鱼片、鱼糜制品液体解冻则不适宜。
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冻藏食品解冻时,只有当食品全部解冻后,食品的温度才会继续上升。
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气瓶阀冻结,严禁用火烘烤,必要时可用温水解冻,其温度不得超过:()
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冰冻原料的最佳自然解冻环境温度是()。
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乙炔瓶表面温度不得超过多少℃?瓶阀冬季解冻加温时,应使用多少℃以下温水?
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解冻时温度越高,解冻时间越短,汁液流失就越少
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未按标准解冻导致产品温度不合格是___项。
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操作规范——冷冻畜禽肉商品在冷藏库内解冻时间不超过()小时
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冷冻精液解冻时最有效的温度是()
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空气解冻开始时,解冻间空气的温度为()左右。
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低温解冻法,解冻温度宜控制在()℃以下,用于热加工的食品原料可在10℃以下进行,食品表面温度不得超过多少℃
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冷冻商品放置于保鲜库解冻时,应有解冻标识()
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冬季使用乙炔气瓶时,发现瓶阀冻结,可用不超过()的热水解冻