中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品，可分为两大类型，一类是使用（）、用具、菜肴、果品等而塑造成的象形花台，另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。
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中餐餐台的摆台标准是什么？
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中餐宴会餐台要突出（），要安排在面对正门的餐厅上方，面向众席，背向厅壁。
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台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是（）台型设计。
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端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时，应用（）。
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常用于餐台插花的花形有艺术造型插花、刻意雕刻式插花、单面观式插花、三面观式插花和（）插花等多种形式。
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中餐餐台插花有插花的要求是什么？
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在中餐圆台式就餐中，一般摆放在餐台上的菜品最好不要超过（）个。
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中档标准的中餐团体包餐，冷盘可在（）摆放于摆好餐具的餐台上。
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使用不同的刀法作用于同一原料，在原料的表面切割成某种图案条纹，使之直接呈现花形，或因受热收缩卷曲成花形，称之为剞刀。
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鹤望兰形若仙鹤翘首远望，花形奇特，花期可达3-4个月，叶（）。
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七星花台的图案由一个中心圆和6个半圆形花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形花瓣的中心位置，其设计要与（）设计相协调。
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中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品，可分为两大类型，一类是使用餐具、用具、（）、果品等而塑造成的象形花台，另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。
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自助餐台装饰物须选用（）且摆放（）的物品。
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使用不同的刀法作用于同一原料，在原料的表面切割成某种图案条纹，使之直接呈现花形，或因受热收缩卷曲成花形，称之为（）。
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中餐餐台的摆台要求是什么？
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插花式花台是将花草放在（），经过修剪后插入插花器中，根据特定的宴会主题，塑造出不同花形，同时还可设有与之相配的餐巾花。
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餐巾的花形要适应于宴席的性质，如举办婚嫁喜宴，可选择（）等花形。
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中餐宴会花台摆台技法多种多样，其中在餐台中央摆设各种形状和颜色的鲜花，或用小朵鲜花直接在餐台上摆成各种图案被称之为（）。
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番木扩瓜花从叶腋中抽出，花性比较复杂，依花的雌雄蕊发育情况：花形、大小及花瓣形状等，可分为3个基本类型：（）、（）、（）。
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插花式花台是将花草放在插花台上，经过修剪后插入插花器中，根据特定的宴会主题，塑造出不同的花形，同时还可设有与之相配的胸花式()。
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大型餐厅、宴会厅的餐台可分为长台和圆台两种，长台因其台面较长，一般采用半椭圆球形插花。（）
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常用于餐台插花的花形有（）和刻意雕刻式插花等多钟形式。
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中餐宴会安排时，餐台与餐台之间的距离一般不得小于1.5m。（)
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中餐摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）cm，将选好的台布放于餐台上。
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