红肉鱼比白肉鱼含有较多的什么?
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下列属于青皮红肉鱼的是()。
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当水中含有较多的氮化物时,为什么不能采用酸性高锰酸钾法测定水中的化学耗氧盖?
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葡萄酒配餐≠“红酒配红肉,白酒配白肉”。
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西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里的“红肉”包括()。
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草类原料一般比木材原料含有较多的().
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青皮红肉鱼中有较高含量的(),当不新鲜或腐败变质时,受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质。
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鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸,DHA便是其中之一,其全称是:()。
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西餐点酒时,一般应遵守“红酒配红肉、白酒配白肉”的规则,请问:红肉、白肉分别指的是什么?
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中草药水浸液经振摇后可产生较多的泡沫,说明其中含有较多的()
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青皮红肉鱼中的有毒物质,主要是因为青皮红肉鱼中有较高含量的()。
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什么谷物有时含有较多的单宁?
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(1).()含淀粉较多的药物制备蜜丸需要采用什么为辅料 (2).()富含纤维的的药物制备蜜丸需要采用什么为辅料 (3).()粉性或含有部分糖粘性的药物制丸需要采用什么为辅料(4).()粘性最强的蜜是
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红肉鱼比白肉鱼含有较多的()。
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当水中含有较多的氯化物时,为什么不能采用酸性高锰酸钾法测定水中的化学耗氧量?
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在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒,测定硒操作至消化终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需加入什么物质继续加热?()。
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青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒,主要是其中()含量较高。
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红肉鱼一般是低脂鱼。
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“红酒配红肉,白酒配白肉”下面不属于白肉的是
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海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺,引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起,因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜,防止组胺产生()
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(1).()含淀粉较多的药物制备蜜丸需要采用什么为辅料 ,(2).()富含纤维的的药物制备蜜丸需要采用什么为辅料 ,(3).()粉性或含有部分糖粘性的药物制丸需要采用什么为辅料,(4).()粘性最强的蜜是
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【其它】一般情况,贝肉的肌浆蛋白含量()鱼肉肌浆蛋白含量,红肉鱼的肌浆蛋白含量()普通肉鱼含量。
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3、西餐中,红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒。
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与白肉鱼类相比,红肉鱼类的水溶性蛋白比例更高,不适合用于制作鱼糜制品。
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蔬菜的共同特点是含有较多的()。