烧鹅脖、炸响铃属()型菜名。
相似题目
-
干炸响铃的风味特点是:色泽金黄,外酥脆里鲜嫩,形似响铃。
-
江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、()味碟。
-
干炸响铃生坯的皮是()。
-
领离脖现象产生的原因之一是()。
-
架子烟花产品仅限燃烧型烟火药,不应使用爆炸药和带炸效果件。
-
在WR-98型、BL-1型、HJD-2000型、RY6300型四种新型火箭弹中,哪种火箭是采用箭体自炸自毁方式的?()
-
25型餐车电热炸炉的接地电阻为()。
-
浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。
-
广州烧鹅与北京烤鸭有何差异?
-
烧鹅是广州名菜,2012年广州评选出的“最好食烧鹅”十强分别是哪十家?
-
鸭脖多骨少肉,食之无味,一向少人问津。现在,经过加工的武汉市鸭脖产品,以“肉如丝、骨如酥、香喷喷、辣麻麻”的特色受到广大消费者青睐,鸭脖专卖店发展到5000多处,年销售额达数十亿元。鸭脖加工还带动全省养鸭产业迅速发展,年产值达100多亿元。对此现象认识正确的有()①鸭脖产品受到青睐是因为经过加工包含了一般人类劳动②鸭脖生产和消费紧密相连,相互促进③加强鸭脖品牌建设是企业竞争制胜的关键④产业间的协同发展可以促进经济效益的提高
-
干炸响铃是哪个地方的特色名吃()
-
浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
-
烧鹅是粤菜中的传统名菜,其口感有何特点?
-
TYJL-ADX型计算机联锁,AwardBIOS自检响铃1短声的含义是()。
-
炸响铃、烧鹅脖属()菜名。
-
杭州名菜“干炸响铃”,“响铃”是一种()
-
长井脖时,井脖一般不要超过()。
-
25型餐车电热炸炉设置()温度开关。
-
“广东烧鹅”在烹制加热过程中只用辐射传热。
-
烧鹅是广州名菜,下列哪家不是2012年广州评选出的“最好食烧鹅”十强?()
-
食单和菜谱是有区别的,食单仅记菜名,不列(),菜谱不仅有菜名,还有简单制作介绍。
-
江浙名菜“干炸响铃”,“响铃”是一种: 。
-
炸制工艺中如果油温低,面坯不易上色且面坯有足够的伸张时间,适合炸制造型比较细腻的象形面点。此题为判断题(对,错)。
推荐题目
- 当对境外企业、组织的具有独立法人资格的分支机构提供信用时,应()该分支机构所在国家(地区)的国别风险限额,同时()集团所在国家(地区)的国别风险限额。
- 物联网体系架构中,网络层相当于人的()。
- 早稻是由晚稻在较长的日照条件下,经人工培育选择而形成的变异型。
- 运输工具类固定资产()、()、公务用车及其他运输工具。
- 有关重型肝炎的概念,哪一项正确的()
- 生殖道沙眼衣原体感染的主要传播途径是()
- 按照邮政代理保险系统的人员分类,操作权限分为()。(五级、四级)
- 以下不属于分部分项工程的是()。
- 第181题:根据《水利水电工程设计质里评定标准》( T/CWHIDA0001-2017),下列内容中,属于施工组织设计部分的经济性要求是()[2019真题]
- Romanticism preferred ( ) to reason and rationalism. To William Wordsworth, poetry is the spontaneous overflow of powerful feelings.