感官分析
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对食品感官分析的评价不正确的是（）。
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嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。
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感官分析中的标度检验分析包括（）标度、（）标度、等距标度和比率标度等等。
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排序法只可以用于试验分析型感官品评。
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分析型感官检验
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典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。
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食品感官检验中定量分析的方式包括（）。
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通过定量分析进行感官检验，其类项标度法通常采用小数来反映逐级增强的感官强度。
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感官检验可以分为分析型感官检验和（）。
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理化分析和感官品评可以对嗜好进行测定。
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感官分析是利用感官去了解、确定产品的感官特性及其优缺点、并最终评价其质量的科学方法，即利用视觉、嗅觉和（）对产品进行观察、分析、描述、定义和分级。
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感官分析中的分类属于（）。
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下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。（）
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感官分析时，可以喝少量的茶水漱口。（）
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食品感官分析按方法的性质可分的分析类型有（）
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从事感官分析的评价员年龄在50周岁以下，因为年龄偏大的人感官不灵敏。
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从事感官分析前1小时内，评价员可以喝水。
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通过定量分析进行感官检验时，标度方法是使用对比来量化感官体验。
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食品感官检验中，分析型感官检验规范条件有哪些？
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中级品酒师感官分析培训的内容包括（）。
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产品感官分析常包括哪些活动
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加香产品的评香属于分析型感官分析
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下列属于感官分析的应用的是（）
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