用餐后,地陪应严格按照()、()、饮用酒水数量,填写()与餐厅结账。
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酒会酒水的数量一般是按照每小时每人()杯左右的量准备。
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地陪带团到达餐厅,介绍完餐馆及菜肴特色,引导客人入座后即可去用餐。()
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客人用餐后会有不同的消费需要,西餐客人常常喜欢饮用的酒水是()。
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由于旅游团的内部矛盾或其他原因导致个别旅游者提出要单独用餐,地陪应如何处理?
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下列哪些酒水冰镇后饮用更佳()
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地陪导游在“落实接待事宜”环节中落实团队住房及用餐主要涉及内容熟悉旅游团所住饭店的位置、概况、服务设施和服务项目;核实该团客人所住房间的数量、级别、是否含早餐等;与餐厅联系,确认该团日程表上安排的每次用餐情况(团号、人数、餐饮标准、日期和特殊要求)
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旅游团抵达后得知团中有两位穆斯林,地陪一定要安排他们在有穆斯林标识牌的餐馆用餐。
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客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
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需要冰镇后饮用的酒水有()。
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地陪应陪同客人到餐厅用餐
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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。
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一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次
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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的()。
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在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()
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一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整
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地陪在向用餐的餐馆填写餐饮结算单时应注意的问题是填写的数字一定要与()相符。
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旅游团中一对夫妇坚持单独用餐,地陪可以同意其要求,但餐费应由( )。
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旅游者在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有( )
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【单选题】在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()
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旅游者在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有()
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在团队用餐时,若有游客提出加菜或加酒水,一般可由地陪先垫付费用,事后再向游 客说明上述费用须由其自行支付。 ()此题为判断题(对,错)。
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对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐,地陪应事先在()
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旅游者在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要上该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有()
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微型酒吧账单一式()联,由客人消费后根据自己饮用的数量和种类来填写
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