羊肚菌Morchella esculenta 是食用菌。()
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泡发羊肚菌是用()浸泡2小时即可发透。
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泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌用()洗净,再用温水浸泡2小时。
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羊肚菌隶属(),()。竹黄麦角菌属()、()。
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清洗羊肚的步骤是:盐醋搓洗、()、热水烫泡、清水洗涤。
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羊肚菌,又称羊肚菜、美味羊肚菌,其子实体较小或中等,长约6.0~14.5cm。菌盖为不规则圆形或长圆形,长4.0~6.0cm,宽(),表面形成许多凹坑,似羊肚状。
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草莓食用的主要部位是(),荔枝食用的主要部位是()。冬瓜食用的主要部位是(),菠萝食用的主要部分是()。
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食用油脂在食用方面的主要作用或功能是什么?
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无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。
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泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌洗净,再用温水浸泡()即可发透,然后剪去根柄冼净。
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羊肚又称散丹。
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清洗羊肚的第一步是用醋和()搓洗。
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清洗羊肚的第一步是用盐和()搓洗。
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食品保质期是推荐的最佳食用期;食品保存期是最终食用期。
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食用菌可供食用的部位主要是()。
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昆曲有五毒戏,《六月雪・羊肚》中的张婆模仿的就是()。
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子实体是食用菌的(),菌丝体是食用菌的营养器官。
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羊肚的清洗加工步骤是:盐醋搓洗、里外翻洗、热水烫洗、清水冲洗。
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黄瓜的食用的部分是()。西瓜的食用部分是(),桑椹的食用部分是()。
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羊肚菌Morchellaesculenta是食用菌。()(1.0分)
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昆曲有五毒戏,《六月雪·羊肚》中的张婆模仿的就是()。
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羊肚菌孢子为椭圆形。()
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羊肚菌是子囊菌
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食用菌是指可供食用的大型真菌,其供食用的部分是()。
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12、食用菌是可食用的大型()。
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