菜肴调色的基本原则是先调色，后调味。
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在调色的过程中，如果需要在调色稿以及图表之间进行比较观察，应该做下列哪些操作？（）
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糖类成熟和加热后的胶化作用，能使成品表面成为（）或（），从而起到调色的作用
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下列不属于菜肴调色法的是（）。
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After Effects调色后产生的躁波，利用下方哪种层模式，可以降低躁波又不影响调色效果（）
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调色时利用调色菜单调出所要填充的颜色，可将选取的颜色填充到调色菜单中，方法是（）
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Powertrace的颜色标签中，打开调色板并选取一个调色板能使对象？（）
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在调色过程中，如果需要在调色稿以及原稿之间进行比较观察，应该坐下列哪些操作？（）
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在调色板中；键入Tab将光标移到基本颜色区；移动光标选色，按（）确认
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调味时，要遵循根据菜肴的口味适当调味原则（）
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