卤的特点是鲜香醇厚、五香气味扑鼻，（）制品油润红亮，白卤制品白洁清爽。
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卤的特点有哪些？
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红碎茶是在工夫红茶的基础上发展而来，其外形、叶、碎、（）、（）规格分清，色泽乌黑油润，内质、香味浓强、鲜爽，汤色红艳，叶底红亮。
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。上述药材的显微粉末特征有（）
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。该中药是（）。
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西餐中蒙内少司的特点是鲜、肥，颜色呈（）。
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湖南菜有讲究入味，重酸辣，鲜香，（）的特点。
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外形以粗壮紧实，色泽青褐油润，天然花果香浓郁、滋味醇厚耐泡和叶底呈青色红边是（）品质特点。
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。上述药材的显微粉末特征有（）。
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下列中药饮片中，以油润、外皮色黄棕、切面色黄白、气味浓者为佳的是（）。
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生咸馅具有清鲜爽滑，鲜美多卤的特点。
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。该药材的主要产地有（）
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（）的菜肴一般，都具有脆嫩、鲜香的特点。
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回锅肉的成品特点是：色泽红亮，口味（），肥而不腻，略有油汁。
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制茸泥加入猪肥膘肉，可使茸泥类菜品油润光亮，形态饱满，口感（），气味芳香。
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。上述药材的主要功效有（）。
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软炸银鱼具有色泽淡黄、（）、口感鲜香的特点。
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。该中药是（）
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水煮牛肉的成品特点是：色泽红亮、肉片滑嫩、（）俱全。
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湖南菜有讲究入味，重（），鲜香，软嫩的特点。
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。该药材的主要产地有（）。
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平桥豆腐因其材质鲜嫩油润，汤汁醇厚，味美汤浓，深受食者喜爱。
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“祁红”的品质特点为外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气（）,滋味醇和回甘，叶底红匀细软
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豉汁的特点是鲜香，能解（）
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。该中药是A、柴胡
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