因蛋白质营养不良而出现的干瘦症，又称为（）。

相似题目

• 营养不良水肿型多补充蛋白质，干瘦型多补充能量。

  A . 正确 B . 错误

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• 干瘦型营养不良症是由于严重缺乏（）

  A . 热能 B . 蛋白质和热能 C . 蛋白质 D . 蛋白质和脂肪

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• 引起干瘦型营养不良的疾病是（）。

  A . 烧伤 B . 重症肺炎 C . 综合性挤压伤 D . 脂肪泻 E . 甲状腺功能减退症

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• 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为（）

  A . malnutrition B . kwashiorker C . marasmus D . osteoporosis E . megaloblasticanemia

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• 干瘦型营养不良所致主要原因有（）.

  A . 天然食物某些营养素缺乏 B . 食物烹调过程中营养被破坏 C . 人体胃肠道功能的降低 D . 能量严重摄入不足所致。

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• (1).因用药不当所造成的医疗事故称为（）。(2).人类在治疗或诊断用药过程中，因药物或药物相互作用所引起的与治疗目的无关的不良反应，致使机体某一（几）个器官或某一（几）个局部组织产生功能性或器质性损害而出现各种临床症状称为（）。(3).药物的不良反应与正常的药理作用无关的一种异常反应，称为（）。 (4).药物的不良反应是由正常的药理作用增强所致，称为（）。

  A . 药源性疾病 B . 药疗事故 C . A型不良反应 D . B型不良反应

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• 蛋白质-热能营养不良时，肝脏可因脂肪浸润而发生脂肪肝。()

  A . 正确 B . 错误

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• 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又叫做（）。

  A . osteoporosis B . malnutrition C . marasmus D . kwashiorker E . megaloblasticanemia

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• 饭后立即运动，会使参与胃肠消化的血液又重新分配，流向肌肉和骨骼，从而影响食物的消化和吸收，而且还会因胃肠的震荡及牵扯而出现腹痛、恶心、呕吐等不良症状，一般认为饭后（）小时左右方可进行游泳较为适宜？

  A . A、0.5小时 B . B、1小时 C . C、1.5小时

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• 根据进餐者的营养需要及食物所含营养成分的特点，经过合理选料、搭配、加工、烹调成具有特殊营养价值而又经济实惠的菜肴被称为（）。

  A . A、营养价值 B . B、营养菜肴 C . C、营养筵席 D . D、营养配膳

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• 因缺乏蛋白质而造成营养不良时会排出（）

  A . 等渗尿 B . 蛋白尿 C . 浓缩尿 D . 稀释尿 E . 高渗尿

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• 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症，又称为（）。

  A . Malnutrition B . Kwashiorker C . Marasmus D . Osteoporosis E . Megaloblasicanemia

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• 干瘦型营养不良皮下脂肪消失的顺序依次为（）。

  A . 两颊，四肢，臀部，躯干，腹部 B . 腹部，躯干，臀部，四肢，两颊 C . 四肢，躯干，腹部，两颊，臀部 D . 腹部，两颊，四肢，躯干，臀部

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• 焦糖化，即乳糖和蛋白质之间发生（），即100℃以上时乳糖与蛋白质发生反应成棕色。这种反映又称为褐变，导致制品滋味改变、营养价值降低（）。

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• 不属于干瘦型营养不良的症状是（ ）。

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• 营养不良水肿型多补充蛋白质，干瘦型多补充能量。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 蛋白质-能量营养不良症（PEM）干瘦型的主要原因是（）。

  A.能量摄入不足 B.蛋白质摄入不足 C.脂肪摄入不足 D.维生素摄入不足

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• （）是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物，是蛋白质最丰富最廉价的来源

  A．大豆 B．绿豆 C．豌豆 D．赤豆

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• （）又称为高筋粉，是采用蛋白质含量高的硬质小麦经精细碾磨而成。

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• 饭后立即运动，会使参与肠胃消化的血液又重新分配，流向肌肉和骨骼，从而影响食物的消化和吸收，而且还会因肠胃的震荡及牵扯而出现腹痛、恶心、呕吐等不良症状，一般认为饭后多少小时左右方可进行游泳较为适宜

  A．0.5小时 B．1小时 C．1.5小时 D．2小时

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