下列（）不是食品理化检验样品的预处理的目的。
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在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是（）
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感官检验的样品准备室可与理化检验室放在一起使用。
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感官不合格的食物样品，是否需要理化检验（）
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理化检验样品应具有哪些特性（）
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进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。
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卫生理化检验中，对样品（如食品、生物材料、水、空气）测定造成污染的主要来源为（）
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在卫生理化检验中，用干灰化法进行样品预处理，通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物，使用的温度和时间一般为（）。
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对动物性食品进行理化检验不包括（）。
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感官不合格的食物样品，是否需要理化检验（）。
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食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
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食品检验采样的原则为：要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、（）。
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进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）
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下列不属于动物性食品理化检验的内容的是（）。
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食品检验的基本步骤包括样品的采集、（）、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
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食品分析与检验可以分为物理检验、（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
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对样品进行理化检验时，采集样品必须有（）
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食品检验样品的预处理方法主要有（）
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在食品的制样过程中，应防止挥发性成分的逸散及避免样品组成和理化性质的变化。
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食品理化检验的一般程序。
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在空气理化检验中常需要采集平行样，平行样是指，在相同条件下同一台采样器的两个采集器的进气口相距（），同时采集两分样品。
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食品安全监督抽检中的样品分为检验样品和复检备份样品（）
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食品淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列（）组装置
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3、食品中淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列（）组装置
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