感官检验的样品准备室可与理化检验室放在一起使用。
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感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()
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感官不合格产品,需进行理化检验吗?()。
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理化检验样品应具有哪些特性()
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无显著差异判定的,应进行全项感官鉴别检验。感官鉴别检验必须对样品的()检验。
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卫生理化检验中,对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为()
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感官检验所呈样品的容器可以用任何材质。
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在卫生理化检验中,用干灰化法进行样品预处理,通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物,使用的温度和时间一般为()。
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感官不合格产品,需进行理化检验吗()
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感官鉴别不必对样品逐条逐盒检验,可以抽样检验。
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下列()不是食品理化检验样品的预处理的目的。
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感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()。
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对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()
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瓶装酱油按级别抽取6瓶后,其中()作为感官、理化和卫生检验,余下作保质期试验。
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食品分析与检验可以分为物理检验、()、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致,使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
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DB11617-2009规定熟制水产品的感官检验,需从样品中随机抽取()置于白瓷盘中。
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检验承印物透明度高的印刷品的质量,样品应放在()色衬垫上。
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对样品进行理化检验时,采集样品必须有()
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用感官检验糕点时,将样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,用()检查其形态、色泽;然后用餐刀按四分法切开,观察组织、杂质;品尝滋味与口感,并作出评价。
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鉴别检验机构采用感官鉴别法无法得出委托样品的明确结果时,可以采取下列哪些措施。()
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对感官不合格产品必须进行理化检验,然后根据相关指标做出判决。
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感官不合格产品不必进行理化检验,直接判为不合格产品。
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蜜饯的感官检验,主要是对蜜饯的()、形态、杂质等指标的检验,检验时将试样放在白瓷盘中,在自然光下用肉眼直接观察。
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葡萄酒感官检验中,一次品尝检查有多种类型样品时,其品尝顺序为:先白后红,先干后甜,先淡后浓,先新后老,先低度后高度。
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检验承印物透明度高的印刷品的质量.应将样品放在()色衬垫上