（）不是含氨基的有机化合物。

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• 下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）。https://assets.asklib.com/psource/2016022716380238650.jpg

  A . 2、2、2 B . 3、3、2 C . 4、3、3 D . 3、4、2

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• 下列氨基酸中不含必需氨基酸的是（）。

  A . 碱性氨基酸 B . 含硫氨基酸 C . 芳香族氨基酸 D . 支链氨基酸 E . 酸性氨基酸

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• 烹饪原料中含有的营养素，不是有机物的是（）。

  A . 蛋白质 B . 碳水化合物 C . 维生素 D . 无机盐

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• 苯的氨基和硝基化合物大多属于（）

  A . 沸点高、挥发性高的固体或液体 B . 沸点低、挥发性低的固体或液体 C . 沸点高、挥发性低的固体或液体 D . 沸点低、挥发性高的固体或液体 E . 沸点低、蒸气压高的固体或液体

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• 废水中来源于有机物中的氨基，胺基，脲基，尿酸，含氮化合物等的硝化反应形成水中的是（）。

  A . 氨氮 B . 氮氧化物 C . cod

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• 当组成肽链的氨基酸数目大（）个时，所形成的有机化合物称为蛋白质。

  A . A、2 B . B、25 C . C、50 D . D、75

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• （）不是果品中富含的有机酸。

  A . 苹果酸 B . 柠檬酸 C . 酒石酸 D . 琥珀酸

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• 氨基酸态氮的甲醛滴定法是利用氨基酸是酸性化合物的性质。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列氨基酸中不含必需氨基酸的是（）

  A . 碱性氨基酸 B . 含硫氨基酸 C . 芳香族氨基酸 D . 支链氨基酸 E . 酸性氨基酸

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• 临床上应用含芳香族氨基酸多而含支链氨基酸少的特制的复方氨基酸液治疗肝性脑病。

  A . 正确 B . 错误

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• 碱性染料为含有氨基基团的有机化合物。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪一项不是苯的氨基硝基化合物对血液损害的共同特点（）。

  A . A、形成高铁血红蛋白 B . B、溶血 C . C、形成赫恩氏小体 D . D、抑制造血干细胞的生长分化

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• 下列生物界含N有机化合物，不是生物碱的是（）

  A . 氨基酸 B . 氨基糖 C . 多肽 D . 核酸 E . 核苷酸

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• 标准氨基酸中，含羟基的氨基酸是丝氨酸、（ ）和（ ）。

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• 下列化合物中哪种物质在代谢中作为大多数氨基酸的氨基受体？

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• 下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 ：下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸 下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸C．支链氨基酸 D．芳香族氨基酸E．碱性氨基酸

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• 临床应用含芳香族氨基酸多而含支链氨基酸少的特质的复方氨基酸治疗肝性脑病（）

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• 下列氨基酸中，含两个氨基酸的是

  A、 谷氨酸； B、 赖氨酸； C、 酪氨酸； D、 丝氨酸； E、 苏氨酸；

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• 氨基酸是含氨基的有机酸，是组成（）的基本单位

  A．矿类 B．脂类 C．蛋白质 D．维生素

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• "1178.烹饪原料中含有的营养素，不是有机物的是（）

  A．蛋白质 B．碳水化合物 C．维生素 D．无机盐

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• 氨基甲酸酯类农药和有机磷农药中毒的区别在于氨基甲酸酯类农药和有机磷农药中毒的区别在于（）

  A．中毒的症状不同 B．作用方式和作用时间不同 C．病程长短不同 D．解毒剂阿托品的用量不同 E．应用洗胃液的种类不同

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• 下列氨基酸中属于含硫氨基酸的有（）。

  A．赖氨酸 B．胱氨酸 C．甲硫氨酸 D．半胱氨酸

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• N－亚硝基化合物可由哪两类化合物合成在下列氨基酸中碱性氨基酸是（）

  A．丝氨酸 B．赖氨酸 C．谷氨酸 D．酪氨酸 E．苏氨酸

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