土中的水为分强结合水、弱结合水、自由水。工程上含水量的定义为土中（）与（）之比的百分数表示，一般认为在（）温度下能将土中自由水蒸发掉。
相似题目
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木材中的水分包括结合水、吸附水、自由水（）。
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切片中的水分为两部分：一是粘附在切片表面的（），另一是与高分子链上以氢键结合的结合水
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木材中的水分是由结合水和自由水组成
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地下含水层内的水分为结合水和自由水。结合水没有出水性。
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结合水与自由水在性质上的差别。
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人体组织中的水有自由水和结合水之分，自由水是指（）
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高岭土中的结合水为哪种结合水？（）
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土中的水可分为矿物内部的结合水和（）两大类。
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根据水在食品中所处的状态不同以及与非水组分结合强弱的不同，可把食品中的水划分为三类：自由水、亲和水和（）。
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滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所（）的水；与结合水相比，其特点主要是与非水物质（）但（）自由流动。
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土中的水有自由水和（）两大类。
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含水乙腈对设备有弱腐蚀性，随着含水量的增加和温度的升高，其腐蚀性会增强。因此，生产中必须控制好乙腈中的水含量，一般不超过（）。
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在动物性食品中的水分约有30％是结合水，（）是自由水。
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一块1kg的土样，置放一段时间后，含水率由25％下降到20％，则土中的水减少了（）kg。
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一块1kg的土样，置放一段时间后，含水量由25%下降到20%，则土中的水减少了（）kg。
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自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水；吸附水是存在于细胞壁内的水；化合水则是木材化学成分中的结合水。（）
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自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水（）
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水在粘土胶粒周围随着距离增大，结合力的（）而形成牢固的结合水、疏松结合水和自由水，粘土颗粒吸附着（）的水分子层和水化阳离子，这部分与胶核形成一个整体，一起在介质中移动。
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食品中的水可分为结合水和自由水，其中结合水又可分为单分子层水和多分子层水
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已知某物料含水量X=0.4kg水.kg-1绝干料，从该物料干燥速率曲线可知：临界含水量Xc=0.25kg水.kg-1绝干料，平衡含水量X*=0.05kg 水.kg-1绝干料，则物料的非结合水分为__________，结合水分为__________，自由水分为___________，可除去的结合水分为________。
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14、根据水分与物料结合方式不同，可将物料中水分分为结合水分（bound water）和非结合水分（unbound water）。结合水分包括物料细胞内的水分、物料中可溶固形物溶液中的水分以及物料内（）中的水分等。这种水分借助化学力和物理化学力与物料相结合，由于结合力较强，在干燥过程中较难去除。非结合水分是指物料表面附着水分及孔隙中的水分等。非结合水与物料的结合力弱，其蒸汽压和纯水在同温度下的饱和蒸汽压相同，故非结合水在干燥过程中容易除去。
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按土中与土颗粒的相互作用及其对土的工程性质的影响程度，土中水可分为矿物内部结合水、（）和（）。
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人体内某些组织的含水量近似，但形态却有很大的差别。例如，心肌含水量约为79%，具有很强的韧性；而血液中含水量人体内某些组织的含水量近似，但形态却有很大的差别。例如，心肌含水量约为79%，具有很强的韧性；而血液中含水量约为82%，呈流动的液态。对于这两种组织在形态上的差异合理的解释是 [ ]心肌内结合水含量较高，而血液中自由水的含量较高 B．心肌内全为结合水，而血液中全为自由水 C．心肌内多为自由水，而血液中结合水的含量多 D．心肌细胞排列紧密，而血液中的细胞排列疏松
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当粘性土中含有较多弱结合水时,土含有一定可塑性。（)