以水为吸收介质，电子对效应占优势的能量段是（）

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• GB1576—2001《工业锅炉水质》标准适用于额定出口蒸汽压力小于等于2.5MPa，以水为介质的固定式蒸汽锅炉和汽水两用锅炉，也适用于以水为介质的固定式承压热水锅炉和常压锅炉。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 以水为介质产生蒸汽的压力容器，可以不安装水处理措施。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 下列以水为传热介质制作的菜肴是（）。

  A . 软熘鱼丸 B . 清炒虾仁 C . 西湖醋鱼 D . 滑溜里脊

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• 下列以水为传热介质加热时间长的烹调方法是（）。

  A . 涮制法 B . 烩制法 C . 汆制法 D . 炖制法

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• 对于不同物质和不同能量区域，光电效应、康普顿效应、电子对效应各自占优势的区域是：（）

  A . A．对于低能量射线和原子序数高的物质，光电效应占优势 B . B．对于中等能量射线和原子序数低的物质，康普顿效应占优势 C . C．对于高能量射线和原子序数高的物质，电子对效应占优势 D . D．以上都是

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• 以水为介质进行液压试验时，为节约能耗可以用循环水。

  A . 正确 B . 错误

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• 以水为介质产生蒸汽的快开门式消毒柜，对水位要求（）。

  A . 高水位开炉、正常水位运行； B . 低水位开炉、高水位运行

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• YG－100型液压千斤顶以水为工作介质。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 工艺管道以水为介质的耐压试验的试验压力应为设计压力的（）倍。

  A . A、1 B . B、1.5 C . C、2 D . D、2.5

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• 《蒸规》适于承压的以水为介质的固定式（）。

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• 以水为介质产生蒸汽的压力容器，必须做好水质管理和监测。（）

  A . 对 B . 错

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• 以水为介质试运的机泵应在（）完成。

  A . A、气密试验之后 B . B、干燥之后 C . C、气密试验之后，干燥之前 D . D、气密试验之前及干燥之前

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• 工艺管道以水为介质的耐压试验的试验压力应为设计压力的1.5倍。

  A . 正确 B . 错误

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• 在以水为分散介质的分散体系中表面活性剂的作用？

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• 以水为介质产生蒸汽的压力容器，一般应做好水质管理和监测。

  A . 正确 B . 错误

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• 奥氏体不锈钢阀门以水为试验介质时，其氯离子含量不得超过25ppm，碳素钢和16MnR阀门以水为试验介质时，其水温不低于5℃，其他低合金钢不低于（）℃。

  A . 5 B . 15 C . 25 D . 35

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• 以水为介质所测得的λ~Re关系能否适用于其他流体？

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• 以水为介质的液压试验所用的水必须是洁净的。（）

  A . 对 B . 错

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• 以水为介质产生蒸汽的压力容器，应做好水质管理和监测。

  A . 正确 B . 错误

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• 完全或主要以水为介质的涂料叫（）。

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• 以水为介质的传染病有( )

  A．伤寒 B．痢疾 C．出血热 D．霍乱 E．以上都是

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• 水压试验压力为检验气瓶（）强度所进行的以水为介质的耐压试验的压力

  A．静压 B．动压 C．抗拉 D．屈服

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• 以水为传热介质的烹调方法是（)。

  A．煮 B．煎 C．烤 D．炸

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• 陶器的发明与使用使以水为传热介质的烹调办法，如煮、蒸等陆续出现。（)

  是 否

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