客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的（）斟倒方法。
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斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成，壶嘴不可对着客人摆放。（）
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服务员在斟倒茶水时，茶水洒到宾客手机上，怎办？
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为达到酒水斟倒标准正确，服务员应掌握（）。
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斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。
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由于酒品斟倒标准不同，服务员按照酒品的特点，准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确（）。
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入席服务时，服务员应将菜单放在（）面前，并帮助客人打开餐巾，除去筷套，斟倒酒水。
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斟倒加温酒与冰镇酒的区别是：斟倒加温酒在客人（），斟倒冰镇酒要在客人（）。
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特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无误后，方可开封斟倒服务。
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斟酒时，服务员站在宾客的（），面向宾客，将（）伸出进行斟倒。
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为客人斟倒饮料时，应将饮料（）。
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斟倒茶水时，不小心烫到客人，应如何处理？
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餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法，下列关于斟倒香槟酒的方法是正确的是（）。
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服务员为宾客开茶时，应在宾客的（）斟倒第一杯礼貌茶。
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由于加温酒温度较高，因此应在宾客入座之前斟倒完毕。
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斟倒加温和冷却的酒水在服务上属于（）。
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餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手轻按壶盖，先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量，注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是（）。
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服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。
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11、徒手斟酒时，服务员左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的＿＿＿，商标朝外，＿＿＿跨前踏在两椅之间，在客人右侧斟倒。
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白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在为客人正式斟倒前,均要先在主人的酒杯中斟入（）杯酒,请主人品评酒质,得到主人认可后才能依次为其他客人倒酒
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为客人斟倒第一杯啤酒时，应是（)。
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红葡萄酒斟倒后，把酒篮放在客人餐具的左侧注意瓶口要着客人以示尊重。（）
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服务员给客人斟倒礼貌茶应以七八分满为宜（）
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服务员首次为客人斟茶时应斟倒多少位宜？（）
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为客人斟倒茶水时，应该在宾客的右侧进行，分量以七八分为宜。（)
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