白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。
相似题目
-
作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知识?白酒的香型有几种?
-
1984年,在全国第四届评酒会上,()等兼香型白酒被评为国家优质酒。
-
武陵酒为中国著名酱香型酒
-
米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
-
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
-
酒鬼酒独创了什么香型的中国白酒?
-
豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采用()发酵。
-
浓香型新酒风味突出,具有明显的糙辣等不愉快感,但储存5—6个月后,其风味逐渐转变,储存()左右,已较为理想。
-
中国白酒的五种香型有一种称为米香型,又称蜜香型,他的代表酒是山西汾酒,以“色、香、味”三绝著称于世。
-
中国白酒可分为哪几种香型?各以什么酒为代表?它们的产地在什么地方?
-
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
-
在浓香型白酒生产中,靠近窖底部发酵糟连续发酵两个周期的发酵方式。以这种发酵生产的酒叫做()。
-
液态法白酒(配制酒)的香味、风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒。
-
浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。()
-
在中餐宴会上少不了酒这个重要角色,山西杏花村汾酒属于哪种香型白酒的代表酒?
-
香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有“()”和“()”(皖、苏、鲁、豫)之分。
-
浓香型酒是一种以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,(),具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。
-
按照酒品的香型特点来划分,我国白酒可分为哪几种类型?
-
清香型,以汾酒为代表,采用蒸馏清渣工艺,在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。
-
白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。
-
下列白酒中属于浓香型酒的是()。
-
香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有()和()(皖、苏、鲁、豫)之分
-
酱香型名酒有:贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、湖南常德武陵酒等。此题为判断题(对,错)。
推荐题目
- 使用乙炔发生器时的注意事项不包括()。
- 在做“比较不同水果中的维生素C的含量”探究实验时,榨取水果可以获得果汁,“果汁”主要来自水果细胞结构中的()
- 变频调速一般采用交—直—交或者交—交变频电源。()
- 太和丸功效与作用
- 如图所示的压缩机组流程,其中A为从动机,B为原动机。https://assets.asklib.com/psource/2015060900203554069.png
- 水泥进行强度试验时:下面说法正确的有()
- 英国管是哪类木管乐器()。
- 下面哪项是治疗性沟通的重要部分,会谈成败的关键所在,也是护患治疗性关系能否形成和发展的关键所在( )
- 根据运营业务印章管理规定支行营业机构职责()
- 根据《生产安全事故报告和调查处理条例》(国务院令第493号),事故调查组应当自事故发生之日起()日内提交事故调查报告;特殊情况下,经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过60日