下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是()。
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大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均为16%。
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一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是()。
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为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量?如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量?
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大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为()。
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测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
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一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是()。
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某血清标本的含氮量为10g/L,则其蛋白质浓度为()
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一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是()
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某血清标本的含氮量为10g/L,则其蛋白质浓度为()
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食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()
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一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是()
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一般蛋白质的含氮量约为多少?
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大多数蛋白质的含氮量为()。
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各种蛋白质的含氮量平均约为()
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在蒸发脱水塔操作正常的情况下,塔底油的含硫,含氮量仍比控制指标大出较多,下列处理正确的是()。
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蛋白质的含氮量平均约为()
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一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量为( )。
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各种蛋白质的含氮量平均约为
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食物中蛋白质的含氮量平均为 %。
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一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是
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一般来说,食物中的含氮量占蛋白质的()
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食物中蛋白质的含量可通过测定其中的含氮量来计算。()
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一般食物的含氮量乘以多少即可得到食物蛋白质含量()