当宾客入座后,服务员将茶单（）,并适时地为宾客 介绍茶叶,由宾客自已选定
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西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。
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服务员在为宾客上菜时，要先向宾客介绍菜的（）。
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当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。
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巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌握的（）。
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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后，服务员要接待宾客，为宾客点菜，时间应控制在（）。
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残障宾客在住店期间，需要得到服务员特别（）和适时提供帮助。
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当宾客确认酒水品牌后，服务员应正确选用（）。
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残障宾客抵店时，客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品，使客人尽快熟悉房内（）。
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设身处地地为酒店宾客着想并对他们给予充分的关注，体现出酒店服务质量中的（）。
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残障宾客在住店期间，应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房，提醒客人注意（）等。
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在参加各种社交宴请宾客中，要注意从座椅的哪一侧入座？
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中餐宴会服务中有入席服务的工作环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，并做到（）。
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宾客入座点菜，既是消费活动的开始，也是餐饮产品生产与（）的开始。
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宾客于午餐或晚餐时间来到酒吧，请服务员介绍小吃，并要求点几种餐厅提供的小吃（但酒吧没有）。员工应如何应对？
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中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。
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在中餐正餐服务中，客人点菜（）分钟后，服务员应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。
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在为VIP宾客提供服务时，茶具应（），并提前20分钟将茶品、茶具摆好。
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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜应服务到桌，不超过（）。
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在茶冲泡过程中双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。
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为了高效率地为宾客提供优质的服务，各酒店采用了不同的形式。国外酒店以采用客房服务中心模式居多，而我国过去多采用楼层服务台的形式。（)
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在茶冲泡过程中，用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。此题为判断题(对，错)。
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宾客入座后，把菜单呈给客人，给客人2～3分钟选菜的时间。（)
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我国是一个多宗教信奉的国家，从事茶艺馆服务接待的工作人员，要了解宗教常识，以便更好地为信奉不同宗教的宾客提供贴切、周到的服务。茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时，以下做法不对的有（）
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参加宴会时，要衣冠整洁，准时到场，了解自己的席次和同桌客人姓名、身份；入席时，先照顾宾客与领导就座后，自己再入座（）
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