当宾客确认酒水品牌后，服务员应正确选用（）。
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当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。
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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后，服务员要接待宾客，为宾客点菜，时间应控制在（）。
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服务员在酒水服务中要注意瓶口的卫生，香槟酒打开后，要选用（）擦拭瓶口。
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俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外，其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。
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酒水服务中遇到宾客饮用加温酒，服务员要随时掌握（）以保证服务质量。
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如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上，下面哪种做法是错误的（）
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酒吧服务中，当客人杯中酒水喝到只剩（）时应即使斟满。
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应根据宾客（）决定酒水的斟倒顺序。
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值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。
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酒水服务中（）要根据宾客的要求做好针对性服务。
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在特殊酒水服务中，服务员应提供（）以满足宾客的特殊需求。
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宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水，当杯中酒水剩余（）时应及时斟添。
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当宾客杯中酒水少于（）时，服务员要及时添加。
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酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客（），待确认后再在现场进行服务。
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在特殊酒水服务中，服务员应在酒品开封前请（）再次确认酒水品牌。
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餐中服务时，在宾客杯中酒水剩（）时应及时添加酒水。
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宾客买单结束，服务员发现有漏单的酒水或菜肴怎么办？
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在确认酒水品牌服务中，为确保准确无误，应在酒品（），请顾客再次确认。
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在特殊酒水服务中，当香槟酒封瓶的木塞暴露后，右手拿（）紧捏住瓶塞的上段。
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中餐宴会服务时，需要及时为宾客添加酒水，一般原则是杯中的酒水只剩（）。
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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客点菜后，宾客所点的第一道菜应服务到桌，不超过（）。
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中餐宴会时，宾客杯中酒水只剩_________时应及时添酒。
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当宾客入座后,服务员将茶单（）,并适时地为宾客 介绍茶叶,由宾客自已选定
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在特殊酒水斟倒服务，要求餐厅服务员做到：确认酒水品牌，正确选用饮酒用具，熟练掌握斟酒标准。（)
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