人体需要的铁来源于食物和衰老红细胞被破坏后释放的铁（）

相似题目

• 食物中的铁在消化道的主要吸收部位是（）。

  A . A.胃和十二指肠 B . B.十二指肠和空肠 C . C.空肠和回肠 D . D.回肠和升结肠 E . E.十二指肠和空肠上部

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• 测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用（）

  A . 塑料瓶 B . 玻璃瓶 C . 烧杯 D . 棕色玻璃瓶 E . 金属容器

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• 婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后（）个月的需要。

  A . 3 B . 4 C . 5 D . 6 E . 7

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• 测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用（）。

  A . A.塑料袋 B . B.玻璃瓶 C . C.棕色玻璃瓶 D . D.烧杯 E . E.金属容器

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• 正常人制造新生红细胞的铁大部分来自体内__________________________释放的铁。

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。食物中不受植酸影响的铁是（）。

  A . A.氧化铁 B . 血红素铁 C . 非血红素铁 D . 三价铁 E . 二价铁

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• 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中不受植酸影响的铁是（）

  A . A.氧化铁 B . 血红素铁 C . 非血红素铁 D . 三价铁 E . 二价铁

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• 膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。

  A . 无机铁 B . 有机铁 C . 二价铁 D . 非血红素铁 E . 三价铁

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• 人体内的铁主要以还原铁的形式存在，少数食物中为三价铁。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体内的铁主要以（）形式存在

  A . 血红蛋白 B . 肌红蛋白 C . 其他化合物 D . 贮备铁

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• 人体红细胞代谢过程中衰老红细胞的破坏部位是（）

  A . 骨髓 B . 肝脏 C . 脾脏 D . 肾脏 E . 淋巴

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• 植物性食品中的铁较难吸收，动物性食品（）是食物铁的良好来源。

  A . 肌肉 B . 肝脏 C . 猪血 D . 奶类 E . 米饭

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• 动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。

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• 使用（）加工食品可产生一种无机物与胃酸反应形成人体容易吸收的铁盐，从而提高造血机能，使红细胞增多，有益于健康。

  A . A、不粘锅 B . B、铁锅 C . C、铝锅

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• 哪种食物中的铁容易被人体吸收（）。

  A . 菠菜 B . 水果 C . 牛奶 D . 动物性食品 E . 糕点

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• 植物性食物中的铁不容易被吸收。

  A . 正确 B . 错误

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• 体内未被利用的铁以血清铁及含铁血黄素的形式贮存，在机体需要铁时两种铁均可被利用。()

  A . 正确 B . 错误

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• 人体的铁的排泄途径有

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• 【选择题】如果人体的铁不能满足需要而影响血红蛋白合成，就会出现贫血。（）

  A、正确 B、错误

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• 【选择题】：使用（）加工食品可产生一种无机物与胃酸反应形成人体容易吸收的铁盐，从而提高造血机能，使红细胞增多，有益于健康。

  A、不粘锅 B、铁锅 C、铝锅

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• 食物中的铁可分为（)两种形式。

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• 食物中的铁吸收后,血液以哪种形式运输 （）

  A．Fe2+ B．Fe3+ C．Fe2+─运铁蛋白 D．Fe3+─运铁蛋白 E．Fe3+─清蛋白

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