酒精发酵的过程中释放出（）气体。
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下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有（）。
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以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。
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酒精发酵过程中，酵母菌将葡萄糖转变为丙酮酸，放出二氧化碳而生成（），又被迅速还原而成酒精。
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酒精酵母发酵过程中比生长速率逐渐下降的原因有什么？
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酒精发酵过程中，酵母菌将葡萄糖转变成丙酮酸，放出二氧化碳二生成（），又被迅速还原成酒精。
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吸附剂吸附二甲苯的过程中释放出热量。（）
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锅炉中的饱和水在爆炸中释放出的能量比饱和蒸汽释放出的能量大。
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酒精发酵是利用酵母菌将果汁中的蛋白质转变为酒精等产物的过程。
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在白酒的发酵生产中，酒精发酵过程主要有各种（）完成。
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微生物发酵疏松是利用酵母菌在繁殖过程中能在面团里放出大量的（）气体，使面团疏松，形成疏松多孔的结构。
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简述淀粉质原料酒精发酵工艺过程。
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论述酒精发酵的基本过程。
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烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。
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简述葡萄酒酒精发酵过程中的酵母抑制机制。
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原子核衰变过程中释放出能量的现象叫放射性。
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植物在光合作用过程中释放出氧气。
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果蔬呼吸作用过程中释放出CO2的容量小于消耗的O2的容量时，以（ ）作为呼吸基质。
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果蔬呼吸作用过程中释放出CO2的容量与消耗的O2的容量相等时，可以初步判断以（）作为呼吸基质。
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呼吸作用过程中释放出的CO2与消耗的O2在容量上的比值，称为？
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果蔬呼吸作用过程中释放出CO2的容量小于消耗的O2的容量时，以（ ）作为呼吸基质。
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呼吸作用过程中释放出的 CO 2 与消耗的 O 2 在容量上的比值，称为？
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甘油是在酒精发酵过程中形成的副产物。
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在蔬菜腌制过程中微生物发酵主要是乳酸发酵，其次是酒精发酵和乳酸发酵。